Acacia honning - nyttige egenskaber

Mange fans af biavlsprodukter sætter pris på honning fra akacia. Dette er den letteste klasse af honning, som undertiden er næsten farveløs med en meget lille grønlig tinge. Lavet af blomster af gul og hvid acacia, har denne honning en behagelig blid smag og en lav grad af krystallisation, hvor den bevarer en blød struktur.

Egenskaber af acacia honning

Krystallisering af denne honning forekommer ikke tidligere end i et år og normalt senere. I frisk form har den høj fluiditet.

Krystallisering af denne vidunderlige vifte af honning er meget lille, fordi den samtidig har blødhed og farven lidt whitens, der ligner sne. Sådanne træk giver en stor procentdel af fructose i sammensætningen af ​​hvid acacia honning.

Nyttige egenskaber af akacia honning

Denne honning er også værdsat for dets medicinske egenskaber. Først og fremmest er det meget nærende, da det indeholder 40% fructose, som er det sødeste stof, der findes i naturen, og 36% glucose - vinsukker. Honning af hvid acacia er meget god til at finde ro i sindet og afslapning, da det har en beroligende effekt. Det bruges til søvnløshed og problemer med nervesystemet.

I folkemedicin er fordelene ved acacia honning også kendt godt, såvel som fordelene ved honning fra vildblomster. Det er især godt i behandlingen af ​​lever- og nyresygdomme. Personer med ustabilt blodtryk opfordres også til regelmæssigt at bruge denne honning.

Egenskaberne af hvid acacia honning er velkendte for personer med diabetes, som kan og er nyttige til at bruge det i små mængder. For øjensygdomme som glaukom , konjunktivitis, grå stær, akacia honning fortyndes med destilleret vand og drypper i øjnene inden du går i seng. Derudover er det kendt, at den har antiseptiske og antimikrobielle egenskaber.

Ved anvendelse af honning fra akacia er metabolisme accelereret, derfor er det nyttigt at tage det til forskellige sygdomme, karakteriseret ved en metabolisk lidelse. Ofte anbefales dette værktøj til sygdomme i galdeblæren og galdekanaler samt mavetarmkanalen.

Når enuresis om natten tager en sked af honningakacia, uden at vaske det med vand. Dette praktiseres af den grund, at acacia honning delvist beholder vand i kroppen. Desuden vil på grund af den beroligende effekt af nattesøvn være stærkere.

De fleste sorter af honning kan ikke spises af allergikere. Dog giver honning fra akacia ikke allergiske reaktioner overhovedet, og så mange mennesker kan få gavn af det.