Bladkål

Blandt de forskellige moderne sorter af grøntsager finder du virkelig nyeste i alle sanser, udviklingen af ​​opdrættere. For eksempel kan kinesisk bladkål undertiden let konkurrere med nogle dekorative buske og erstatte blomster på en alpine bakke . Hun ser heller ikke meget ud som kål, men det forringer ikke hendes nyttige kvaliteter og popularitet blandt tilhængere af en sund kost.

Typer af bladkål

Hvis du ikke skulle dyrke sådanne prydplanter i din egen have, er det værd at starte med sådan kål. Det er ret nemt at tage rod i forskellige landes bånd, selv alvorlige frost er ikke forfærdelige for det, men det vil ikke brænde i varmen. Det eneste, der skal give nogen form for sort og sort, er en frugtbar og godt drænet jord.

Bladkålen er lige så let dyrket med frø og plantemetoder. I de varme områder i begyndelsen af ​​foråret dristigt plantede frø, og om sommeren får vi vores første høst. For at høste afgrøden tættere på efteråret, begynder de at plante i midten af ​​foråret. Højde, særlige kultiveringsegenskaber og visse sorter af bladkål af hver sort er forskellige. Blandt dem er vi opmærksomme på sådanne varianter af det:

  1. Bladkål "Calais" Det kendetegnes af blonde blade, mere som prydbuske. Der er sorter af rød og grøn. Funktion af bladkål "Kale" er den fuldstændige mangel på et hoved. Og hun er bare en mester i indholdet af næringsstoffer og vitaminer. For vellykket dyrkning er det nødvendigt at berige det valgte sted yderligere med økologisk i efteråret og at indføre komplekse gødninger. For en god høst er det nok at vandre plantningen i tide, slippe af med ukrudt. Kayl leaf kål (undertiden oversat som sådan) kan overleve indtil foråret, overvintre på stedet. Så erhverver den en levende lyserød lilla nuance.
  2. Leafy kål pack udgør også ikke et hoved. Men ved det hele går det tæt på hinanden meget tæt, derfor accepterer undertiden bunden for et hoved. Denne sort vokser gennem hele sæsonen, men du kan dristigt samle de første blade af ungkål fra det øjeblik bladene når 15 cm. Smagen af ​​denne kål er meget juicier og skarpere end den berømte Peking. Nogle gartnere hævder, at smagen ligner spinat, den samme kål bruges til at lave salater og supper. Plant denne kål kun i april eller august. Hvis du vælger en periode med en længere lysdag, vil kålen nødvendigvis gå ind i pilen og begynde at blomstre. Frøplanter anvendes sjældent, frø sås sædvanligvis direkte til sengen. Det er vigtigt i tide at tømme plantningen umiddelbart efter udseendet af flere rigtige folder. Kinesisk ark Kål "Reflex F1" hævder også at være den foretrukne kålgartner. Det er perfekt til at dekorere ethvert websted med sine frodige åbentblade, og det er også et glimrende supplement til kosten. Dens karakteristiske træk er fremragende smag, og alligevel behøver du ikke at rive hele stikkontakten ud af haven straks. Denne kål er ikke bitter, hvilket gør den til en ideel base for enhver salat. Bladene vil ikke vokse strengt lodret, de er mere indbyrdes adskilte. Desuden er sorten perfekt til kølige områder, da det tolererer frost godt. Kål er medium sene, men vokser til ca. 80 cm i højden. Og det vigtigste ved høst af denne kål er forbuddet mod at rive ned bunden. Du er velkommen til at plukke til salatoppen - bushen vil udvikle sig yderligere. Men efter at have plukket bundpladerne begynder han at dø. Ellers er behandlingsmetoderne de samme for alle typer af bladkål.