Dyrkning af kartofler på en privat grund har længe været en integreret del af livet for de fleste indbyggere i vores land. Ældre og unge sendes først til land, og derefter til at luge denne vigtige kultur, der modtog æresbetegnelsen "andet brød". Ærlig ære nydes af kartofler ikke kun blandt vores landsmænd, den er elsket og respekteret i alle verdens lande. I mange lande er der arbejdet på at forbedre kartoffelsorterne og forbedre deres egenskaber. Hollandske opdrættere har gjort et godt stykke arbejde og udbrød mange forskellige kartoffelarter, der med succes har taget rod i det tidligere Sovjetunionens store område. Det handler om en af de lyseste repræsentanter for hollandske sorter - kartoffel "Picasso" og vores nutidens samtale vil gå.
Kartoffel sort "Picasso" - egenskaber og beskrivelse af sorten
- Lad os starte beskrivelsen af kartoffel "Picasso" med sit navn. Så hvorfor er sorten af kartoffelbjørne navnet på en stor kunstner? Skylden for denne usædvanlige farve af kartofler er gul, med lyse, mørkerosa øjne. Inde i denne usædvanligt farvede skræl er der en cremet papirmasse, der har ret høje smagsegenskaber.
- I kartoffelknolde indeholder "Picasso" relativt lidt stivelse (ca. 10%), de er næsten ikke kogte og egner sig til madlavning næsten alle kulinariske retter.
- Vægten af hver knold når ca. 100-120 gram, og kun ca. 20 af dem kan indsamles fra busken. Overfladen af knolde er flad, formen er oval med afrundede kanter.
- Hjemstedet for kartoffel "Picasso", som nævnt ovenfor, var Holland, og i Russlands sortregister blev det indført i 1995. I registret over ukrainske sorter blev dyrkere Picasso registreret endnu senere - i 1998.
- Sorten "Picasso" refererer til de mellemliggende senge af kartofler - fra fremkomsten af skud til dødsfallet af toppe er omkring 150 dage.
- Den bedste høst af denne kartoffel kan opnås under forholdene i den centrale og centrale svarte jordregion i Rusland.
- Kartoffel sorten "Picasso" byder på landmændene med deres evne til nemt at tolerere varme og give en konsekvent god høst selv under forhold med langvarig tørke. Desuden er denne sort skelnet og øget modstandsdygtighed overfor sygdomme og skadedyr: det praktiserer næsten ikke skur og rødme af knolde, det påvirkes ikke af kræft og kartoffel nematode. Men sammen med dette kan en række "Picasso" kartofler lide af et blad krøllevirus eller foliose senblight.
- En anden fremragende kvalitet af denne kartoffel er dens evne til at blive opbevaret i lang tid uden spiring. Det er takket være dette, at denne slags kartoffel er egnet til køb til vinteren. Kartoffelstab under opbevaring overstiger ikke 10-12%.
- Bøsninger af kartoffel sort "Picasso" vokser ret høje og spredes, så de skal plantes, modstå betydelige intervaller - 45-50 cm mellem buske. Mere hyppig plantning vil føre til skygger af buske og som følge heraf oprotning og grønnere knolde. Bladene på buskene er store, mørkegrønne. Kartoffel sorter af "Picasso" blomstre rigeligt, udgivelse
store knopper af hvid farve. - Plantning af kartofler "Picasso" kræver ikke obligatorisk spiring før plantning. Men hvis gartneren ønsker at få en afgrøde så hurtigt som muligt, så skal knolderne stadig spire. Efter spiring af knolde reduceres aldringsperioden med 20-25 dage. Ved plantning af knolde med en vægt på mere end 120 gram skal de skæres i to dele.
- Dyrkning af kartofler "Picasso" har en funktion - det nødvendiggør nødvendigvis befrugtning af jorden. Uden at anvende gødninger har tendensens smagsegenskaber tendens til at forringes betydeligt.