Allergi til æg

For nogle kan dette problem virke latterligt, men ægallergien opstår virkelig. Og de, der ikke var heldige nok til at møde hende, ved helt godt, hvor meget besvær og ubehag hun leverer. Og da det manifesterer sig i de fleste tilfælde, er det meget akut, skal folk, der lider af dette problem, nøje se deres kost.

Symptomer på ægallergi

Faktisk betragtes dette problem selv som en temmelig almindelig type allergi. Oftest er dens årsag i den negative reaktion af organismen på albumin. Dette stof findes i store mængder i æggehvide. En allergisk reaktion kan også forekomme fra basen af ​​æggeblommen - vitellin - men det er normalt neutraliseret under varmebehandling og forårsager ikke skade på kroppen.

Allergi over for æg hos voksne er mindre almindelig end hos børn. Det kan være medfødt eller erhvervet. Sidstnævnte udvikler sig sædvanligvis på baggrund af overspisning, når en stor mængde protein samtidig indtages i kroppen. At håndtere denne form for sygdommen er meget lettere - det er nok at reducere brugen af ​​albumin.

Det er meget sværere at kæmpe med en medfødt allergi over for kyllingæg. Cure det er næsten umuligt. Derfor skal kokene i hver tur til et besøg eller en restaurant omhyggeligt afgøre, om der er et protein i de tilbudte retter. Ellers kan du støde på sådanne ubehagelige symptomer:

• rødmen af ​​huden;
• ødem dannelse;
• kløe;
• udslæt;
• hovedpine;
• nysen;
• løbende næse;
• hoste;
• forstyrret mave ;
• rindende øjne;
• nasal overbelastning
• øget gasning
• åndenød;
• bronchial astma.

I hver organisme kan en ægallergi manifestere sig på sin egen måde. Disse tegn på lidelse anses for at være de mest almindelige.

Allergikrævende skal huske, at de også skal advare deres læger om deres problem. Grunden til, at de ikke kan vaccineres mod tyfus, krydsbåren encephalitis, influenza - grunden til injektioner vokser på kyllingembryoner.

Kan der være en allergi over for vagtelæg?

Meget ofte som forebyggende foranstaltning rådgiver eksperter folk med allergier Kyllingæg i kosten erstattes af vagtelæg. De betragtes som mere brugbare og afviger rig sammensætning. Men hovedallergenet - albumin - går ikke overalt. Derfor kan dette sunde og nyttige produkt også have en allergisk reaktion.

Symptomer på allergi til vagtler æg omfatter:

• forstyrret mave;
• nældefeber;
• dermatitis;
• svimmelhed;
• hovedpine;
• astmaangreb .