Grøntsager er en integreret del af den menneskelige kost. Det er fra dem, at han får vitaminer, kulhydrater, fiber og stivelse, der er nødvendige for kroppen. De vigtigste afgrøder dyrket af gartnere omfatter: kartofler, løg, hvidløg, rober, rødbeder , kål, courgetter, agurker og tomater.
Det menes at plantning og voksende rødbeder i det åbne område ikke kræver særlig viden, men det er ikke sådan, for at få en rigtig god høst er det nødvendigt at skabe visse betingelser for det.
Egenskaber ved dyrkning og pleje af rødbeder
Generelt er gartnere engageret i plantning af sukker (til opnåelse af sukker) og en spisestue (til at spise) rødder. Afhængigt af om du planlægger at bruge det nu eller holde det om vinteren, skal du vælge sorter af forskellige modningstider:
- tidligt - høsten kan indsamles på 60-90 dage;
- gennemsnittet - kendetegnes ved fremragende smag og lezhkostyu;
- sent - er godt bevaret i lang tid, men i de nordlige og centrale regioner har det ikke altid tid til fuldt modning før frost.
De mest almindelige sorter af sukkerroer er "Detroit", "Egyptisk lejlighed", "Kestrel", "Gribovskaya", "Incomparable", "Cold-resistant", "Podzimnyaya".
Placering af haven med rødbeder
Det bedste sted for denne rodafgrøde er et solrigt område med let lammende eller frugtbar jord med et neutralt pH-niveau. På forhånd bør det graves (i en dybde på 20-25 cm) og tilsættes humus eller anden organisk gødning. Hvis jordens surhedsgrad er forøget, anbefales det at gøre ask med dolomitmel eller kalk, når man forbereder jorden. Også når man vælger et sted for rødbeder, er det nødvendigt at tage højde for, at det vokser dårligt efter chard, gulerødder og kål, og efter kartofler, agurk og løg - meget godt.
Beetplantning kan udføres både af frø og frøplanter, men i det andet tilfælde er planter, der transplanteres i det åbne område, oftere syge og mere følsomme for temperaturfald i foråret. Frø til beplantning i foråret, bedst egnet periode fra 1 til 20 maj. For at de skal komme op, bør det gøres sådan:
- Sug frøene i 24 timer i varmt vand, og tør dem derefter. Du kan også bruge metoden til bobling - mætning af plantemateriale ved hjælp af en akvarie kompressor.
- Vi laver riller i en afstand på 20-25 cm.
- Vi holder på 1 frø hver 10-15 cm.
- Vi vand og lukker jorden.
- For at fremskynde indgangsprocessen kan afgrøder dækkes med tørv eller vermikulit.
Spirer vises i 5-6 dage, forudsat at lufttemperaturen er 4-5 ° C. For at opnå en god høst er den næste omhu nødvendig.
Pleje af rødbeder efter plantning
- Vanding . Før udbredelsen af rodafgrøder kræver beets intensiv kunstvanding, og efter dens dannelse - kun en gang om ugen. Helt stoppe vanding bør være omkring 30 dage før høst. Efter hver fugtning skal jorden mellem rødbederne løsnes.
- Top dressing . Beets har brug for mineralske gødninger, derfor i løbet af sin vækst, 1 gang i 2 uger
bør være bladplantekaliumgødninger, mens kvælstof kun kan anvendes 1-2 gange - efter udtynding. Det er meget godt at drysses rødbeder med aske, det vil være en top dressing, men det vil beskytte det mod sygdomme og skadedyr. - Decimation . Første gang du skal fjerne det ekstra græs og svage skud efter udseendet af 2 blade på plantene, og anden gang - med udseende af 4-5 blade. Den sidste tid til at forfalde sukkerroer er nødvendigt i august, hvor de ligger omkring 8 cm mellem dem.
Gennemførelse af alle ovennævnte anbefalinger om voksende rødbeder og omsorg for dem, vil du helt sikkert få en god høst af denne grøntsag.