Bryggeri "Mack"


Bryggeriet "Mac" er beliggende i den norske by Tromsø . Det er det nordligste bryggeri i verden. Planten fik sit navn fra navnet på sin skaber. "Mac" er en familievirksomhed: i et halvandet år styres det af efterkommerne af Ludwig Mac.

Hvad er interessant om bryggeriet "Mac"?

På bryggeriet flagger skiltet "Mack Bryggeri" - det er dets oprindelige navn. En lille fabrik blev grundlagt i 1877, og dengang var den den største industrielle virksomhed i byen. Dens konstruktion kostede Ludwig Macu en stor sum. En bager og konditor ved uddannelse tog Ludwig den dristige beslutning om at skabe et bryggeri, der har fungeret i 130 år.

Til dato har Brewery Mack en bred vifte, der gradvist er blevet udvidet. "Mack Bryggeri" producerer 16 sorter øl og lidt mindre - 13 sorter - læskedrikke og mineralvand.

Under plantens tur introduceres besøgende til teknologien til at lave branded øl. Det fortæller også om udstyret, der på den ene side svarer til den moderne produktionsskala, og på den anden side giver den mulighed for at producere nøjagtig samme øl som i begyndelsen af ​​forrige århundrede. Turen slutter med smag af de mest berømte øl "Mack Bryggeri".

Ølhallen Pub

I kælderen i bryggeriet er der en pub. Det åbnede i 1928. Branded øl her sælges i aftapning og aftapning, så du kan altid tage den med dig. Interiøret på puben minder dig om, at du er i kælderen i det nordligste bryggeri: mørkerøde farver, møbler i skandinavisk stil og ligesom udsmykning, en fyldt isbjørn med åben kæbe, der står på bagbenene.

I puben kan du prøve de stærkeste sorter af bryggeriet - Gullmack Pilsner og Hakon lejrene. Det er interessant, at de besøgende ikke kun tiltrækkes af den lækre berømte øl, men også af æresgæren - Henry Rudy med navnet "The King of Polar Bears". Dette er den berømte jæger i Norge , der dræbte 700 isbjørne i sin karriere. Rudy er ofte nok i puben, og nogle gange kan han lide at fortælle nogle jagthistorier.

Hvor er den placeret?

Bryggeriet "Mack" ligger i sydvest for Tromsø . Selve bryggeriet ligger ved krydset mellem gaderne Musegata og Gronnegata.