Det usædvanlige, noget eksotiske navn på planten "momordika" giver en afgrund af ideer til fantasi. Derudover er naturen meget forskelligartet og ophører ikke med at forbløffe. Så lad os finde ud af, hvad mommordika er, og hvordan det spises .
Hvilken slags plante er en Momordica?
Denne repræsentant for floraen er en årlig klatring plante, der tilhører familien af græskar. I vores region kom en usædvanlig liana fra Sydøstasien, udvidelserne af Indien, hvorfor vi blev vant til navnet Indian Momordica agurk eller indian granat. Og det er forståeligt - lyse oransje ovale aflange frugter op til 10-15 cm i længden vises på krøllede stilk med usædvanligt udskårne blade af gule blomster. Frugtens overflade er dækket af hår, bumser og tuberkler.
Inden for frugten blandt den ømme pulp med en usædvanlig smag af agurk, er græskar og mango samtidigt placeret rødt som granatæble, frø med lige knogler. At nyde denne eksotiske frugt af momordica er ikke svært. Af den måde er det mest egnet til frisk forbrug i umoden tilstand, når der stadig er en bitter smag af bitterhed. Frugt skåret i halvdelen, og tag derefter med en ske en pulp af gul farve og rydde. Glem ikke at prøve den røde pericarp. Forresten bruger de momordica til at lave syltetøj og bagning.
Momordica - hvordan man vokser?
Hvis det storslåede vinstok du vil se på dit eget websted, så må der ikke opstå nogen særlige vanskeligheder. De tager vare på planten som et græskar eller courgette.
I slutningen af marts er frøene stratificeret før plantning: de bliver gennemblødt i to til tre timer i en opløsning af kaliumpermanganat og derefter anbragt på et varmt sted i det våde savsmuld. Når frøene kommer igennem, sættes de i potter på
I fremtiden involverer pleje af momordica rettidig vanding og gødning med mineralske gødninger. Transplantation af planter fra tropiske områder til det åbne land kan udføres, når luften opvarmes til + 25 ° C om dagen. Normalt er dette slutningen af maj, begyndelsen af juni. Frøplanterne er plantet på lammende jord på en afstand af en meter fra hinanden. Stedet skal være halvskygget, da en lys sol er farlig for unge planter. Når de første 8-10 internoder vokser i Momordica, klip toppen.