I høstperioden er spørgsmålet om opbevaring af grøntsager og frugter særligt presserende. Det moderne marked tilbyder alle former for containere til transport og opbevaring af produkter af vegetabilsk oprindelse. De mest populære i mange årtier er trækasser til opbevaring af grøntsager.
Fordele ved grøntsagskasser
Grøntsager kan opbevares i noget - i spande, i gamle bade, i eventuelle improviserede beholdere. Men ofte optager sådanne forskellige slags enheder kun et nyttigt område i en kælder eller et lager samt opbevaring af grøntsager i bunker. Fordele ved træbeholdere foran andre opbevaringsmetoder er indlysende:
- På grund af dets økologiske kompatibilitet påvirker kasserne ikke kvaliteten af de produkter, der er lagret i dem. Derudover træ - et naturligt, og derfor overkommeligt og billigt materiale, i modsætning til plastbeholdere.
- Da trækasserne til grøntsager er meget stærke, kan de bruges ikke kun til opbevaring, men også til transport af den høstede afgrøde. Mange af dem er udstyret med en speciel bar på begge sider, som det er bekvemt at tage, når de bæres.
- Montering af kasser på hinanden stabler, hvilket sparer plads i rummet betydeligt, frigør de nødvendige kvadratmeter.
- Æsker, der er opbevaret i kældre, behandlet med en speciel ikke-giftig imprægnering, kan tjene som tro og sandhed i årevis på trods af den store luftfugtighed i lokalerne.
- Da trækasser til grøntsager har en tilstrækkelig afstand mellem brædderne, er det let at følge tilstanden af de varer, der er opbevaret i dem i hele sæsonen. Derudover er disse huller - fremragende ventilation til grøntsager og rodfrugter.
Dimensioner af træ kasser er meget forskellige - det hele afhænger af formålet med deres brug. Så i store varehuse anvendes store tanke, som kun kan transporteres af en læsser, fordi kassen har en længde på 1200 mm, en bredde på 900 mm og en højde på 800 mm.
På private gårde er størrelsen af opbevaringsbeholdere halv så stor. Hvis kasserne anvendes til høst og transport, skal en lille størrelse vælges for at lette deres bæreevne, 500 mm i længden og bredden er tilstrækkelig, og højden skal ikke være mere end 300 mm.