For et privat hus eller sommerhusområde er brugen af en bærbar jernbrazier ikke relevant, som den bruges ganske ofte, og det anbefales ikke at lade det være udendørs (dårligt vejr, tyve). I dette tilfælde er det nødvendigt at etablere en grundlæggende struktur - brazier lavet af natursten og mursten. Det giver dig ikke kun mulighed for at fryse shish kebab på et behageligt tidspunkt, men det vil også være en udsmykning af dit rekreative område.
Hvilke slags braziers er lavet af sten?
Den brazier lavet af sten kan være enkel, hvor der kun er plads til stegning af kød på spyd og multifunktionelt - med røghus, grill, en niche til opbevaring af brænde, hylder og bord. Den anden mulighed viser sig at være mere massiv og erektion er meget dyrere. Derfor er de første arter i dachas mere almindelige, og den anden - i landhuse med et stort område.
Hvordan laver man en brazier fra en sten?
Til opførelse af en sådan konstruktion passer et lige sted i afstanden fra træer og strukturer, men tæt på resten af zonen eller lysthuset til dette formål. Det er meget vigtigt, når du placerer det, tage højde for vindretningen på dette sted, hvad vil der da ikke sidde konstant i røgen.
Derefter er størrelsen af brazier fundamentet. For at strukturen ikke skal bevæge sig og ikke falde sammen, skal den udføres med en tykkelse på mindst 10 cm og med 20-25 cm mere på hver side af bundens længde.
For at lægge skelettet af brazieren skal du tage en ildfast sten og til ovnens mursten. Før de lægges, skal de være godt gennemblødt i vand. Når du kombinerer byggematerialer, skal du bruge lermørtel. Det skal blandes 1 del af en godt gennemblødt ler med 3 dele sand.
Efter færdiggørelsen af hovedværkerne kan brazeren være dækket med en vendende sten og et flisebelagt område foran den.
Hvis en stor struktur ikke er inkluderet i dine planer, men du kan lave en lille runde eller firkantet brazier lavet af sten.
I midten af det færdige hul sætter vi 3 mursten og fylder mellemrummet mellem dem med grus. Vi sætter et gitter med ben på dem. Kul vil brænde her. På niveauet af den øverste del af sten vil der være placeret spyd eller du kan sætte en rist.
Denne braziers bekvemmelighed er, at det er meget nemt at rengøre og takket være sin lille størrelse, ly fra regnen.