Agrotourism - turisme på landdistrikterne hvile på landet med undgåelse af problemer og til dels fra civilisationens fordele med en kombination af landdistriktsarbejde (vilje) og en rolig, målt hviletid i naturen. Nogle forbinder agrotourisme med nedskiftning i den forstand, at agroturisme indebærer en afvisning af fordelene ved civilisationen. Faktisk er det ikke sådan. Agrotourists er udstyret med alle nødvendige faciliteter, internetadgang, nogle gange tv, telefon.
Hvorfor er agrotourisme attraktiv?
Her er blot nogle få af dens fordele:
- Muligheden for afsondrethed og stille hvile, befrielse fra social status og beslægtede restriktioner.
- Muligheden for fuldt ud at fordybe sig i historien og de nationale særegenheder ved at gennemføre livet i et bestemt land, kende bekendtskab med folklore, traditioner.
I Italien og Spanien kan agritourister, hvis de ønsker det, deltage i dyrkning af druer, tilberedning af husvin, oste. I Polen - for at hjælpe pleje af heste, at deltage i hestevandringer.
Udviklingen af agroturisme i forskellige lande
Agrotourism er et unikt fænomen, der udvikler sig næsten over hele verden. Agrotourismens historie i Europa har eksisteret i omkring 200 år. Det antages, at landdistrikterne blev født i første halvdel af XIX århundrede, men udviklede sig kun i anden halvdel af XX. På dette tidspunkt blev Agricolture et Turisme oprettet i Frankrig, den første sammenslutning af agro-turister. I 10 år optrådte den nationale sammenslutning af landbrug og turisme i Italien under lakonisk navn Agriturist. Siden det øjeblik er agrotouristiske foreninger blevet aktive i mange europæiske lande.
Blandt årsagerne til den aktive udvikling af agroturisme er der økonomiske og sociale grunde. På økonomiområdet blev agroturismen støttet som en mulighed for at generere ekstra indtægter: Landbruget efter den hurtige udvikling af megacities begyndte at miste sin appel, indtægterne faldt, og landmændene skulle søge efter indtægtskilder. For turister er agrotourisme en af de mest attraktive måder at tilbringe fritid udenfor den traditionelle strand og hotel. En stor rolle blev spillet af udmattende belastninger og rytmen af livet i megacities, udvikling af nedskiftning, popularisering af naturlig hvile og naturlig mad. Italien, Spanien, Polen, Norge, Hviderusland - alle lande er opmærksomme på agrotourismens voksende tiltrækningskraft. I Rusland er denne retning af turisme lige begyndt at udvikle sig, ikke mindst på grund af det alvorlige fald i landbruget og de alvorlige omkostninger, der er nødvendige for at genoprette bygninger og skabe betingelser for turisters liv.
Agrotourism i Hviderusland begyndte sin udvikling i 2004. I 2006 var der 34 landbrugsbedrifter i landet. I flere år er denne turisme blevet så populær, at antallet af landbrugsarealer allerede nærmer sig 1000.
Hviderusland har vedtaget et interessant system til bestemmelse af niveauet for komfort af agro-hoteller, svarende til systemet med tildeling af stjerner til hoteller i resorts. Kun i stedet for stjerner hoteller tildeles "cockerels", og det maksimale antal af dem er fire.
Et eksempel på den vellykkede udvikling af agroturisme i Belarus er landsbyen Komarovo. I denne landsby blev det gamle herregårde genopbygget, en park blev brudt op, et pandekagehus blev bygget. Turister er inviteret til at besøge corporate fester i folkemusik stil til at dampe i et bad for at smage pandekager. Agro-festivalen "Komarovo" er en af de mest succesrige i landet i dag.
Agritourisme i Spanien
Spanien reagerede meget hurtigt på turisters ønske om at slappe af i outbacken, væk fra forgæves byer. På landets territorium var der forandringer: gårdhuse er klar til at modtage besøgende, de gamle restaurerede herregårne blev til landlige hoteller. Ud over mad og logi tilbyder husets ejere landdistrikterne turister til at lære folk at kende folklore, deltage i traditionelle festligheder, festivaler. Spanierne er meget venlige, villigt dele historiske detaljer, lokale legender, sørg for at forklare, hvordan man kommer forbi eller kører til seværdighederne, hvad man skal se efter under vandreture.
Agritourisme i Frankrig
Frankrig er et af de første lande i verden for at udvikle landdistrikterne. Indtil nu er indtægterne fra denne virksomhed anslået til milliarder af dollars. Frankrig har noget at tilbyde agritouristerne. Her tilbydes der ikke kun indkvartering og måltider, det obligatoriske program omfatter forskellige former for rekreation: fiskeri, udflugt til ostfremstilling eller vinkældre, udflugter til slotte, ridning. Her vil turister ikke skulle gå glip af, uanset hvor de stopper: i et gammelt slot eller i et lille landhus.