Ginger - en krydret plante, in vivo vokser i troperne. Vi bruger sine frugter hovedsageligt i tørret og marineret form. Ofte på salg kan du finde og ingefær rødder, der har en skarp smag og er også velegnet til mad. Ved du, at denne rod kan dyrkes alene?
Gør det bedst hjemme - i et potte eller miniature drivhus. Men i sommerhuset ingefær vil det desværre ikke fungere, fordi det er umuligt at skabe tropiske forhold i haven, der er ideel til denne plante. Skytter du får, men en god høst er usandsynligt at vente. Så lad os finde ud af, hvordan man plante ginger i en gryde.
Hvordan korrekt at plante ginger?
Først og fremmest bør du vælge en frisk rod, fordi ingefær reproducerer ved at dividere rhizomet. Før plantning klippes det på en sådan måde, at hver del indeholder 1 eller 2 nyrer. De skal være enten spire eller opsvulmede. For at vække sovende knopper, tag den købte rod af ingefær i flere dage på et fugtigt sted og varmt sted - dette mikroklima vil betyde en hurtig acceleration af spiring.
På dette tidspunkt skal du vælge en god pot og jorden. Beholderen til voksende ingefær skal være bred, men ikke høj. Den ideelle jord er en blanding af en lige så stor mængde humus, sand og blad humus.
Ginger, som allerede har spiret, er normalt plantet meget let. For at gøre dette skal du grave det opad i jorden (som ved plantning af kartofler), men ikke dybere end 2 cm - denne plante vokser i bredden, og rodsystemet er ikke meget udviklet. Inden spiringens udseende skal jorden holdes fugtig, men arbejdet ikke hårdt med vanding, ellers kan rygsøjlen rådne. For at forhindre dette sker, skal planten være godt drænet.
Yderligere pleje af ingefær er enkel: han har brug for fugt,
Som du kan se, er det ret realistisk at plante ingefær hjemme og efterfølgende høstes fra de helbredte rotler, der vokser af sig selv. Skal vi prøve?