Inden du vælger en køkkenskala, skal du adskille formålet med deres brug. For erfarne husmødre er dette en god hjælp til bevaringsperioden, når det er nødvendigt at hele tiden veje produkterne og beregne proportionerne - den maksimale masse, som teknikken står, er vigtig her. Virtuosos af kulinariske forretninger skal nøjagtigt måle alle ingredienserne, så nøjagtigheden af enheden i første omgang. Så lad os se på de grundlæggende tips til at vælge de bedste køkkenskalaer.
Husholdnings køkken skalaer
Den første ting, der interesserer hver husmor: den maksimale vægt af vejning og fejlen. Den maksimale kapacitet varierer fra 2 til 5 kg. Vægte, hvor du kan veje 5 kg, perfekt egnet til fans til at lave blanke til vinteren. Det er bedre at vælge køkkenskalaer med en minimal fejl, da købsudstyr med unøjagtige resultater ikke giver mening. Den mest ideelle variant er en fejl inden for 1-2 g. Gode husholdningsskal skal have en sådan fejl.
Der er to typer vægte: mekanisk og elektronisk. Den mekaniske version fungerer på grundlag af en fjeder. Når vægten ændres, forskydes fjederen og derved bevæger pilens balance. Mekaniske vægte er meget billigere, har et stort udvalg af veje, behøver ikke en strømkilde. Hvordan vælger man elektronisk køkkenskala? Der er modeller, der drives af batterier, batterier eller et netværk. For en præcis vægtmåling er det bedre at vælge elektroniske køkkenskalaer, da de har mindre fejl, er udstyret med hukommelsesfunktioner og vejning af containere. Men vægten for dem er som regel mindre.
Køkkenvægte med en skål eller en platform - hvad skal man vælge?Hvis du vælger en platform, kan du veje produkterne direkte i beholderen, hvor du skal lave mad. Hvis du skal veje store mængder (fisk), er platformen for dette bedre. Tabel køkken skalaer med en skål er gode til æltning dejen på grund af funktionen af nulvægt. Til salg er der modeller med en aftagelig skål, som er nem at vaske.
Vælg en køkkenskala er vanskelig, for i dag er der mange forskellige materialer og typer af design. Der er ikke så mange grundlæggende forskelle, stole på din smag og den grundlæggende stil i køkkenet. For moderne køkkener er det bedre at vælge modeller med metaldetaljer, de passer godt ind i højteknologisk stil. Populære i dag er tynde platforme med et berøringspanel.