Fordelene ved frisk persille
Den kemiske sammensætning af planten indeholder alt det nødvendige vitamin C, og i store mængder. Det betyder, at persille er uundværlig for foråret avitaminose og hjælper kroppen med at øge immuniteten, hvilket er særlig vigtigt i graviditeten.
Desuden indeholder persille meget jern i let fordøjelig form, og alle ved, at gravide ofte lider af anæmi og frugten - fra hypoxi på grund af lavt indhold af ferrum i blodet. Desuden findes folinsyre, der er nødvendig i begyndelsen af graviditeten for den korrekte dannelse af nervesystemet, også i friskhed af persille. Så svaret på spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at spise persille under graviditeten, er simpelt - ja det er selvfølgelig muligt og nødvendigt, da denne helbredende og lækre krydrede plante gør sig selv i balancen af mineraler og vitaminer i kroppen.
Skader fra persille i graviditet
Men der er en flok persille bunches, fordi i store mængder det kan forårsage muskelspasmer og endda abort på grund af øget livmoder tone. Dette kan ske når som helst, men mest af alt forsigtighed henviser til første trimester. Så greens skal bruges kompetent, og så vil det kun være til gavn for moderen og babyens voksende krop.