Fremskridt står ikke stille, og manuel arbejde på alle områder af livet erstattes af en automatiseret. Det drejer sig om husmødre og kokke. Hidtil er der en hel række af enheder og mekanismer, som kan hjælpe værtinde med at håndtere mange opgaver i køkkenet. I denne artikel snakker vi om en nedsænket blender med udskiftelige dyser. Vi fortæller dig, hvad det er til, og hvilken slags nedsænket blender du bedre kan købe, hvordan du bruger, og hvad du kan lave med en nedsænket blender.
Hvad kan jeg gøre med en nedsænkning blender?
De første blandere var beregnet til at blande drikkevarer og viste en tykkelse med roterende blade indeni. Senere blev deres design lidt ændret for at anordningen kunne klare solide produkter. Endnu senere dukkede en ny type blender ud - nedsænkelig. Det er noget som en mixer, hvor koronetterne erstattes af en knivkniv med en særlig form. Sådanne ændringer var først og fremmest rettet mod, at du kunne bruge en nedsænket blender til madlavning baby mad . Og i virkeligheden kan værtinden, der bruger denne mirakel enhed, glemme kedelig afstødning af grøntsager i kartoffelmos og tørre mad gennem en sigte - alt dette erstattes med succes af blenderen. I dag er anvendelsesområdet for en nedsænket blender udvidet fra baby mad til at forberede måltider til hele familien. Med hjælp til at forberede mousses, supper, kartoffelmoser, forskellige saucer, cremer, pates og nogle modeller udstyret med "vanskelige" dyser, kan jeg endda hugge isen.
Ulemperne og fordelene ved nedsænket blenders
Den største fordel ved nedsænket blenders foran klassiske stationære er deres lette vægt og størrelse. Desuden behøver du ikke at overføre produkterne fra blenderskålen til en anden skål efter at have slibet produkterne med en nedsænket blender. Neddykkelige modeller kan bruges i enhver beholder af passende størrelse. Kroge, sugekopper, klemmer og kardborre, som ofte leveres med nedsænkbare blænder, tillader at placere apparatet på køkkenvæggen og dermed også spare rummets anvendelige rum. Den største ulempe ved nedsænket blender er den mindre, i sammenligning med stationære modeller, strøm. Hvis du har en meget stor familie, hvor du skal lave store mængder, eller hvis du ofte tager store virksomheder af elskere i at spise tæt, er det bedre at vælge en klassisk stationær blender, fordi dykmodeller er designet til at arbejde med ikke for store dele af produkter.
Hvordan vælger du den rigtige nedsænkbare blender?
Når du vælger en blender, skal du være opmærksom på følgende egenskaber:
- magt . Jo højere det er, desto hurtigere og lettere vil det være at male mad;
- Tilstedeværelse af yderligere lokkemad . Meget ofte fremstiller producenter nedsænkbare blændere med udskiftelige dyser - en visp, en dyse til opdeling af is, dyser med specielle knive mv. Før du vælger en model, skal du beslutte, om du vil drage fordel af de foreslåede dyser, eller de bliver til dit køkken i ubrugeligt affald;
- vægt . I modsætning til den stationære, holder værtinden en nedsænket blender, mens hun arbejder i hånden. Kontroller, om du kan holde enheden i en hånd i mere end to minutter, og hvis ikke - hellere nægter at købe;
- materielle "ben" på enheden . Jo stærkere det er, jo mere pålidelige enheden. På den anden side vil en nedsænket metalblender sandsynligvis være betydeligt tungere end sin plastiske "bror";
- tilgængelighed af containere i sættet . På trods af at du kan bruge en blender i enhver pot eller skål, der er tilgængelig i dit køkken, tilbyder producenterne ofte et komplet sæt af
blender en eller flere slags skåle. En nedsænket blender med en glas eller plastskål i sættet vil spare dig for at skulle afhente retter til arbejde hver gang. Derudover er mange modeller udstyret med specielle funktionelle skåle - lukkede beholdere til shredding, piskning eller slibning af faste produkter.
Som du kan se, skal du vælge en model, der passer bedst til din familie, når du vælger en nedsænket blender. Men arbejdet vil retfærdiggøre sig - til gengæld vil du modtage en pålidelig assistent, hvilket letter det hårde daglige køkkenarbejde.