Er graviditet og vegetarisk kompatibilitet?
En gravid vegetar er ikke ualmindeligt i den moderne verden. Flere og flere kvinder skifter til dette fødevaresystem, fordi det er nyttigt både for figur og sundhed. Derudover viser videnskabelig forskning, at selv uden brug af animalske produkter er det muligt at bære og føde en sund baby. Kød, fisk og mejeriprodukter er langt fra den eneste kilde til protein og aminosyrer til rådighed for en moderne person.
Som du ved, indeholder en vegetarisk kost ikke nogle mineraler og vitaminer. Du kan få dem fra vegetabilske fødevarer. For eksempel findes calcium i bælgfrugter og broccoli, mandler og sesam, i mange grøntsager med blade af mørkegrøn farve. Den jernholdige kost omfatter nødder og tørrede frugter, rødbeder, korn. Og for at komme ind i kroppen af vitamin B12, bør du spise havkål og fermenteret soja. Derudover er vitaminkomplekser til gravide obligatoriske.
Hvad angår fordelene ved vegetarisme , er det velkendt:
- mindre fedt, kalorier og dermed mindre vægtforøgelse;
- lavere mængde kolesterol;
- På grund af vegetabilske proteiner er belastningen på nyrerne ikke så stærk;
- et sådant ernæringssystem fremkalder ikke udviklingen af kroniske sygdomme.
Rå mad er ikke mindre nyttig under graviditeten end vegetarisme. Desuden er kvinder, der er vant til at spise kun friske grøntsager, bær og frugter, nødder og grønne, ikke garanteret at være giftige (da fordøjelsessystemet allerede er rent og ikke indeholder toksiner)
Det skal dog huske på, at hvis du har spist animalske produkter før befrugtning, er det ikke nødvendigt at abrupt skifte til vegetarisme, langt mindre veganisme. Din krop kan reagere på dette ikke på den bedste måde, fordi det er en stor stress. Venter på barnet er ikke den bedste tid til forsøg, og du skal gradvist skifte til ethvert fødevaresystem. Først da vil det være til gavn.