Hvis du seriøst tænker på, om det er værd at købe en fryser, så er der i familien et barn eller dig selv - en sød tand, der bryr sig om sundhed. Ligegyldigt hvor fristende reklamen for is er, men kun på betingelse af selvforberedelse af denne vidunderlige dessert, kan du være sikker på hvilke ingredienser den indeholder.
Typer af is beslutningstagere
Disse enheder er nu tilgængelige i to versioner: mekanisk og automatisk. Så princippet om den mekaniske ismager er, at ingredienserne lægges i en beholder, og mellemrummet mellem beholderen og enhedens krop er fyldt med is og salt. Is er nødvendig for at fryse blandingen, og salt giver ikke mulighed for at smelte for hurtigt. En sådan fryser fungerer som en mekanisk primitiv blander, det vil sige, at du drejer håndtaget, som driver knivene eller knivene i beholderen med blandingen. Vær forberedt på at dreje håndtaget i mere end en halv time.
En sådan mangel er berøvet en automatisk elektrisk ismaskin med en kompressor, som er udadtil lig med en mekanisk. Kun håndtagene er ikke der. Forberedelse af is i en automatisk ismaskine kræver noget forberedelse. Så, inden du lægger ingredienserne, skal enheden placeres i 8-16 timer i fryseren. Derfor skal du, inden du køber enheden, analysere sammenligneligheden af dens dimensioner med kameraets dimensioner.
Efter tilberedning af anordningen i beholderen er ingredienserne lagt og inkorporeret i netværket. Isarbejderen arbejder som enhver anden elektrisk køkkenapparat med en elektrisk motor. Normalt opnås det færdige produkt efter 5-30 minutter efter bogmærket. Tiden afhænger af ingrediensernes temperatur og selve kapaciteten. Klar desserter skal opbevares i en plastikbeholder i fryseren.
Der er også kombinerede modeller med flere funktioner. Hvad gør denne ismager? Faktum er, at i denne enhed, udover is, kan du forberede og yoghurt. Ulempen ved disse modeller er, at der på én gang ikke kan laves mere end to portioner af kold dessert.
Hvis der er behov for at forberede et stort antal portioner af denne dessert, er det bedre at købe en kompressor isfrit fryser. Sådanne enheder kan typisk ses i restauranter og cafeterier. Nogle frysere er udstyret med en funktion til fremstilling af cocktails.
Madlavning i isen kan være mange typer is: creme-brulee , chokolade , med frugt og andre.
Vigtigt!
Under tilberedningen af dessert må du kun bruge plastik og træsked og skovle. Desuden kan ismaskinen i opvaskemaskinen samt hårde svampe og slibemidler ikke vaskes!