Ved en alder af to bliver barnet mere aktivt - han bevæger sig meget, snakker, så behovet for energi stiger. Hertil kommer, at børnene ofte afslutter deres tænder, og nu kan de klare næsten enhver mad. I den henseende tror mange forældre fejlagtigt på, at barnet sikkert kan overføres til et "fælles bord". Dette er en almindelig misforståelse, for i barnets krop i de første tre år af livet opstår der ændringer, der ikke er til stede hos voksne: dannelsen af væv fortsætter, væksten er ujævn og undertiden spasmodisk. Derfor bør barnets kost om 2 år være omhyggeligt gennemtænkt og afbalanceret.
End at fodre barnet 2 år?
kød
Til fedtfattige kødtyper, som tidligere blev tilladt, kan du til tider tilføje lam. Derudover er kødets måde at tilberede kød på - nu er det ikke nødvendigt at male det i hakket kød, det kan skæres i små stykker og koges, stuves, dampes.
Meget nyttigt for toårige lever - den indeholder vitaminer, mineraler, let fordøjelige proteiner. Det har en gavnlig effekt på fordøjelsen og hæmatopoiesen.
Derudover kan du sprede listen over retter til børn på 2 år - nu kan du tilføje kødgryder, ragout, saucer til de sædvanlige kødboller og slibesupper.
Nogle gange kan du som en undtagelse indeholde mad i børstepølser og pølser - lad det være børns kogte produkter. Mens det er nødvendigt at afholde sig fra røget gastronomiske lækkerier, kød af en and og en gås.
Den omtrentlige sats af kød og kødretter pr. Dag er 90 g.
fisk
Barnet er stadig for lille til at vælge knoglerne, så det er bedre at medtage fedtfattige fiskesorter og fileter i barnets menu om 2 år. Det kan koges, stuves med grøntsager, ovn. Du kan også give barnet sild med garnering, omhyggeligt fugtet og forarbejdet det.
Den daglige mængde fisk i kosten af et barn i denne alder er 30 gram, men det giver mening at bryde op 210 g - en sygedag for 2-3 doser.
Mejeriprodukter, æg, fedtstoffer
I en alder af 2 år bør barnet drikke ca. 600 ml mælk om dagen, 200 af dem skal være i form af kefir. Flere gange om ugen kan du give et kogt æg. Også barnet skal spise rå hytteost, nogle gange er det muligt at lave en gryderet eller syrniki. Daglig olie norm øges: grøntsag - op til 6 g, cremet - op til 12.
Frugt og grøntsager
Det er en kilde til vitaminer, mineraler og fibre, der er meget nødvendige for stofskiftet. Et barn bør forbruge mindst 250 gram grøntsager om dagen. Medtag i hans kost alle mulige sæsonbetonede grøntsager, om vinteren kan du give en lille mængde surkål, syltede agurker og tomater.
Hvad rocks frugt og bær - i denne alder kan du allerede næsten alt, er det vigtigt ikke at tillade overspisning, for ikke at forårsage fordøjelsessygdomme.
Korn og brød
Grød til et toårigt barn kan gøres mere tæt og viskøs end før. Hvis krummen nægter den foreslåede skål, tilføj tørrede frugter, nødder, honning.
Nødvendigt bør være til stede i babyens madbrød - ca. 100 gram pr. Dag, helst fra fuldkorn. Hvad angår barnets kost om 2 år, er det nu nødvendigt at skifte til et fire-timers måltid med et interval på 4 timer. Middag - mindst 2 timer før sengetid.
Prøve barn menu 2 år
morgenmad:
Havregryn - 200 gram, te (kan malkes) - 150 ml, en sandwich med smør - henholdsvis 30 og 10 g.
frokost:
Vitamsalat - 40 g, rød borsch med oksekød - 150 g, kålruller - 60 g, boghvedegrød - 100 gram, rugbrød - 50 g, æblejuice - 100 ml.
snack:
Mælk - 150 gram, kiks - 20 gram, et friskt æble.
middag:
Fisk stuvet med grøntsager - 200 g, kefir - 150 gram, rugbrød - 10 gram, hvede - 10 gram.