Udenfor vinduet er alt hvidt med sne, og du har en oase af forår i vinduet, en grøn løg. Det er en leverandør af vitaminer, som vi savner så meget om vinteren og det tidlige forår. Dette er et lækkert supplement til vores retter, podnadoevshim til vinteren. Og hvis du overvejer at grønne løg vokser med egne hænder, bliver det dobbelt mere nyttigt og velsmagende! Desuden vil løgesenge på dit vindueskarme, spredning af phytoncides, redde dig fra kulden om vinteren. Svaret på spørgsmålet om, hvordan man dyrker en grøn løg derhjemme, er dækket af enkle anbefalinger, idet man observerer hvilken selv den mest uerfarne elskerinde kan vokse en grøn krydderi til sit bord.
Det mest bekvemme sted for dyrkning af grønne løg er selvfølgelig vindueskarmet i køkkenvinduet. Det er endnu bedre, hvis det er et syd- eller østvindue. Hvis vindueskarmet er smalt, kan du flytte køkkenbordet til vinduet, hvor den tredje del vil rumme beholdere med løg og bruge resten til mad.
Hvordan dyrker du grønne løg om vinteren?
Om vinteren er lysdagen kort, så det er godt, hvis du bruger baggrundsbelysningen til at vokse grønne løg. For at gøre dette kan du bruge energibesparende lamper. Medtag dem på en sådan måde, at den generelle belysning, herunder naturlige, ikke var mindre end 12 timer.
At dyrke grønne løg på vindueskarmen, du kan bruge almindelig jord, sand, tørv eller endda savsmuld. Til kunstvanding er det nødvendigt at bruge stående vand ved stuetemperatur. Lufttemperaturen skal være ca. 20 grader. For at dyrke grønne løg, skal du have træ- eller plastbeholdere 10 cm høje.
Memo hvordan man dyrker grønne løg
Her er en trin-for-trin instruktion, hvor du kan vokse en bue på dit eget vindueskarm:
- Skær spidsen af pæren over skuldrene.
- Sug det i en skål med vand til vand for en dag.
- Fyld i den forberedte jord i beholderen til plantning.
- Sug pærerne i en beholder med et opskåret, uden at presse hårdt og drys med jord.
- Det er godt at vand pærerne med lunkent vand.
- Forlad til spiring i to uger.
For at vokse grønne løg optrådte tidligere, kan du sætte en beholder med løg højere, hvor luften bliver varmere. Når de første spirer dukker op, skal beholderen returneres til vindueskarmet. Hvis du planter løgene tæt på hinanden og afskærer den grønne fjer igen, kan du få en rigtig have med grønne løg. Når du har skåret løgens grønne fjer, skal pærerne selv kastes væk, og nye skal plantes i deres sted. Således kan du med jævne mellemrum skifte grønne vitaminer på bordet.