En kvindelig amning skal have en velafbalanceret menu, så næringsrige og nyttige stoffer er nok for hende og for barnet. Modermælk er mest nyttig for babyer, fordi dens sammensætning er unik. Forbedring af kvaliteten af mælk kan være gennem inddragelse i menuen af et stort antal grøntsager, frugt og andre salater til ammende mødre.
Kan jeg give en pleje salat?
Mange sygepleje tvivler på, om de kan salater. Det er sikkert muligt og endda nødvendigt. Ved at inkludere dem i din kost kan du ikke kun gøre en ret begrænset diæt mere varieret, men også meget nyttig og velsmagende. Hvilke slags salater kan ammende have? Absolut nogen. Den eneste betingelse er at bruge kun dokumenterede produkter, for hvilke barnet ikke har en allergisk reaktion. I stedet for mayonnaise kan vegetabilske olier, sojasovs, limejuice eller citron perfekt fungere som påfyldning. Saltet kan om ønsket udskiftes med tørret havkål, hvilket vil berige opskålene med jod.
Salat Opskrifter til sygeplejersker
Der er mange lækre salater til ammende mødre, vi fortæller dig, hvordan man laver de mest almindelige af dem.
Salat til ammende mødre "Spicy"
ingredienser:
- 1 kiwi frugt;
- 100 gram salatblade
- 1 ung courgette;
- 100 g ostemasse ost;
- en håndfuld revet parmesan;
- Krydderier til smag, dressing nogen.
Usædvanlig kombination af ingredienser gør denne salat til pleje mødre pikant.
Nærende salat til pleje mødre
ingredienser:
- kogte æg (1 stykke);
- 1 dåse tunfisk eller ansjos
- en blanding af salatblade;
- kogte grønne bønner (100-300 g);
- sød peber (1-2 stykker);
- nogle oliven;
- krydderier og dressing efter smag.
Det er ret simpelt i madlavning og samtidig en solid salat rig på aminosyrer og protein.
"Festlig" salat til ammende mødre
ingredienser:
- 300 g kogt fjerkræ (kylling, kalkun);
- grønt æble (1 stykke);
- avocado (1 stykke);
- salatblade;
- saft af lime og krydderier - til tankning.
Salat er nærende og original, så det passer til ferie. Salatblade med amning mætter mælken med sporstoffer og kaliumsalte.
Salat til ammende mødre "Nytår"
ingredienser:
- kogt bete af mellemstørrelse (2 stk.);
- unge rødblade
- en håndfuld valnødder (finhakket);
- rød pære (1 stykke);
- linolie, salt og citronsaft - til tankning.
Denne salat fremmer fordøjelsen og er forebyggelse af forstoppelse.
Salat med amning "Fisk"
ingredienser:
- kogte fiskfileter (200-300 g);
- Bulgarsk peber (gul eller grøn, 2 stykker);
- salatblade;
- flere kirsebær tomater;
- Krydderier efter smag, sæson med olivenolie.
Denne salat vil fylde manglen på fedtsyrer og vitaminer.
"Eksotisk" salat med amning
ingredienser:
- 1 raffineret avocado;
- et stykke brød med klid;
- nogle oliven;
- en flok salatblade;
- Krydderier til smag, fyld med enhver vegetabilsk olie.
Ud over et stort antal mikroelementer er avocados også et stimulerende middel til mælkeproduktion.
Salat med amning "Baloven"
ingredienser:
- 8-10 skud af kogt asparges;
- lidt kirsebærtomater;
- et bundt af pile;
- et par bacon skiver;
- en lille revet parmesan;
- olivenolie, citronsaft og krydderier - til tankning.
Salat indeholder zink, kalium og folsyre samt vitamin C og B.
Salat til ammende med linser
ingredienser:
- 1 kop pre-cooked linser;
- 1 æble (helst grøn);
- et bundt af pile;
- sojasauce til tankning.
Linser indeholder en masse jern, aminosyrer og vitaminer.