Jordbær er populære hos både voksne og børn. Det er meget behageligt at spise en bær, men det er endnu mere behageligt, hvis du har udover de tidlige sorter også en lille marmelade med en sen jordbær sort. Så vil du have bær selv i juli.
Sorter af jordbær sen modenhed:
- "Malvina" (fra Tyskland) er den nyeste jordbær sort. Planten er stærk, med mørkegrønne blade, tætte røde bær, som ikke er bange for tunge regner og bevarer deres kvalitet. Jordbær er sød og duftende. Sorten er temmelig resistent over for forskellige sygdomme.
- "Bohemia" er en sen modenhed, der er relativt nylig opdrættet af russiske opdrættere. Sorten er ret høj afkastende - fra en kvadratmeter er det muligt at høste op til 3,5 kg bær. Sami jordbær stor, tung mørk rød farve med fremragende smag og aroma. Det vokser godt både i de nordlige og sydlige regioner, det er resistent over for sygdomme i svampemymologi.
- "Adria" - kommer fra Italien. Høj-udbytte medium-sen jordbær sort. Bærene er store, koniske, aflange, lyse rødt med god smag. Kan opbevares i lang tid og tolererer godt transport.
- "Fenella" er engelsk sene klasse. Bærene er røde, med en indlysende blank glans, vægten af hver af dem er ca. 40 gram. Praktisk at samle, transportere godt. Smagen er fremragende, og udbyttet er ret højt.
- "Galya Chiv" - Italien. Betegner en kommerciel jordbærsort med høj udbytte og sen modenhed. Behov i perioder med lav temperatur, mere egnet til dyrkning i bjerg- og kontinentale zoner.
- "Gigantella Maxim" - hollandsk sort, har store bær med lys rød farve. Denne sene jordbær er måske den bedste sort til dyrkning i vanskelige klimaforhold, fordi på trods af regnenes overflod forbliver bærene søde, og buskene tåler selv alvorlige vintre.
- "Red Gauntlet" (Skotland) - medium-sen modning. Busken er høj, kraftig, og bærene er af bred konisk form, stor, rød og skinnende, har et lyserød duftende kød med en sød smag.