Te med mælk - god, skade og lækre opskrifter til en usædvanlig drink

Te med mælk har fået verdensomspændende berømmelse for mange år siden for sin delikate aroma og gavnlige effekt på kroppen. Du kan bare drikke denne drink til morgenmad, middag, frokost, og du kan behandle det med halssygdomme, hoste, forbedre det generelle helbred og endda tabe sig.

Grøn te med mælk - godt og dårligt

For at øge kroppens tone og tabe sig, bruger mange mennesker te med mælk - det er det, man tror, ​​at mælkekomponenten i drikkevaren øger teens egen aktivitet. I århundreder drikker tibetanske munke en sådan drink til erhvervelse af vitalitet. Men i nogle tilfælde kan denne drik og gøre skade:

  1. Sent på aftenen, fordi det indeholder toning elementer, der kan føre til problemer med søvn.
  2. På en tom mave, fordi den på en tom mave vil irritere maven i maven.

Hvordan laver te med mælk?

Det er forkert at tro at te og kaffe med mælk er de samme i deres forberedelse. Når alt kommer til alt, hvis cremen simpelthen hældes i allerede kogt ryger kaffe, så skal der i tedrikken tilsættes mejeriprodukter gradvist under brygning, og de bør allerede være opvarmede og ikke koldt. Opskriften nedenfor hjælper med at forstå, hvordan man laver te med mælk korrekt.

ingredienser:

forberedelse

  1. Kog vand i en kedel, pande eller mikrobølgeovn.
  2. Tilsæt teblade ind i kogende vand, som allerede er fjernet fra pladen.
  3. Hæld fløden i en tynd dråbe, ellers bliver alt for vandigt og taber en lys smag og smag.

Grøn te med mælk

Mælkegrøn te er meget blødere og mere øm end normalt, mælk reducerer effekten af ​​koffein og tannin indeholdt i tebladene. Te beskytter også maven i maven mod aggressive virkninger af mejeriprodukter. Disse to komponenter supplerer hinanden. Det bliver bedre, hvis du først lægger tebladene og derefter tilsæt vand.

ingredienser:

forberedelse

  1. At tygge kedlen.
  2. Hæld det på bryggen og lad det brygge i op til 5 minutter.
  3. Hæld indholdet med vand og læg på bordet i 4-6 minutter.
  4. Forvarm mælken på forhånd hæld i te og lad den igen gå i 5 minutter.

Sort te med mælk

Sort mælk te gjorde den engelske populær. De drikker denne drink for liv og velvære om morgenen, og også i den traditionelle tid til te-drikke - klokken fem om eftermiddagen. Koffein i denne drik blødgør kroppen. Til hvem der er kontraindiceret brugen af ​​mejeriprodukter i sin rene form, er det muligt at rådgive engelsk te med mælk. Dens særegenhed er, at først malkekomponenten tilsættes, og derefter tilsættes de brygede blade med vand.

ingredienser:

forberedelse

  1. Kicking tekande, sætte te blade indeni.
  2. Hæld varmt vand og kog.
  3. Kog mælken og hæld den i tekoppen.
  4. Tilsæt samme infusion.

Te med mælk og salt

Saltet te med mælk kom op med en gammel tibetansk drink, fordi den indeholder den perfekte kombination af kulhydrater, mineraler, proteiner. Salt tilsættes for at sikre, at drikken fuldstændigt slukker tørst: Den afkøles i varme og varme op i koldt vejr og holder fugt i kroppen. Væsker bør være det samme beløb at lave te med salt og mælk viste sig bedre.

ingredienser:

forberedelse

  1. Kog vandmælksblandingen, omrør det konstant. Efter kogning sættes på medium varme.
  2. Tilsæt te blade og fortsæt omrøring i 5 minutter.
  3. Hæld i saltet og sørg for, at det er helt opløst.

Thai grønmelk te

Thai mælk te er tilberedt med kondenseret mælk og is, så denne drink er forfriskende i varmen og har en behagelig frisk forfriskende smag. Det minder om smagen af ​​milkshakes og mousses. Denne drik giver tilstedeværelsen af ​​isterninger, men varm vil hjælpe med at slippe af med ondt i halsen med angina, faryngitis, laryngitis.

ingredienser:

forberedelse

  1. Hæld mælkebasis i glasset.
  2. At falde i søvn i tepotten af ​​te og at sætte i et glas.
  3. Hæld indholdet med kogende vand.
  4. Efter tre minutter, tag bryggeren ud.
  5. I den færdige te med mælk tilsættes kondenseret mælk, is.

Hvordan tilbereder Kalmyk te med mælk?

Bladbladet, smør, sort peber tilsættes ikke kun supper og andre retter, men også til "jumba" - den såkaldte Kalmyk-te. Opskriften til madlavning med mælk er enkel, selv om det tager næsten en time. Denne drik er et objekt af Kalmyks nationale rigdom, det opdaterer, opfrisker, satser. Når du laver mad med kærlighed, følelse og god, får du en god drink, som selv på et festligt bord med en sådan tedrik kan du helt sikkert imponere gæster.

ingredienser:

forberedelse

  1. Svejsning i vand og koge.
  2. Forlad på lav varme i yderligere 10 minutter.
  3. Hæld første fjerdedel af mælken, kog den og derefter en fjerde. Det samme med resten af ​​mælken.
  4. Tilsæt alle krydderierne. Krydr med salt. Igen bringes indholdet af panden eller kasserolle i kog.
  5. Sæt på medium ild.
  6. Efter 5-6 minutter slukke. Dæk beholderen med et låg og lad det komme i 9-12 minutter.
  7. Sprøjt lejren af ​​væske og hæld den tilbage i opvasken fra høj højde. Gentag proceduren i ca. 5 minutter (generelt ca. 25-30 gange).
  8. Sæt drikken gennem en fin filter for at slippe af med overskydende te og krydderier.
  9. Server med smør i skåle.

Te med mælk og honning

Med hoste- og åndedrætssygdomme hjælper bi-honning og te med mælk meget - dens opskrift er meget enkel og har været brugt i folkemedicin siden uendelig tid. Drikkevarer toner op og opfriskes godt, hjælper med at rense kroppen og kan derfor være den vigtigste ingrediens i menuen for en fridag.

ingredienser:

forberedelse

  1. Bring vand til kog.
  2. Hæld tebladene med kogende vand og lad dem stå i 5-7 minutter.
  3. Tilsæt varm mælk og en ske med honning.

Hvordan laver masala te med mælk?

Dyk ind i atmosfæren i fabelagtig Asien vil tillade indisk te med mælk, kaldet "masala". Han samlede en hel spredning af duftende krydderier. Der er ingen specifik opskrift, fordi hver familie har sine egne opskrifter og sit eget sæt duftende urter, som har forskellige effekter på kroppen. Ved døsighed er det muligt at rådgive masala med badjan, sort peber og ingefær. Hvis det ønskes, kan te med krydderier og mælk fyldes ikke med honning, men med kondenseret mælk eller endda syltetøj.

ingredienser:

forberedelse

  1. Bland alle ingredienser uden tilsætning af vand.
  2. Koges.
  3. Træk den resulterende drikkevare gennem gasbind.
  4. Tilføj honning.

Te med ingefær og mælk

Beboere fra bjerg Tibet er vant til at bruge med mælk te med ingefær . Drikke er ikke egnet til dem, der holder sig til kosten, fordi for at drikke skal tage mælk med højt fedtindhold, er endda ged tilladt. Hvis du tager mindre fedt, vil drikken miste smag, men for kolden vil det stadig hjælpe.

ingredienser:

forberedelse

  1. Vand udbrændt.
  2. Tilføj ginger, grønne te blade, kardemomme.
  3. Når det koges, tilsættes sort te med mælk og muskatnød.
  4. Kog i 5 minutter, og lad så meget tilbage som insisteret.