Vi vil ikke være meget opmærksomme på de gavnlige egenskaber ved mælk og produkter fremstillet på grundlag heraf. Du er en voksen eller et barn, uanset om du kan lide mælk eller ikke i ren form, men fra en milkshake , især i varmt vejr, er du usandsynligt at nægte.
Forberedelsen af denne dessert er ret simpel, det vigtigste er at have en anstændig blender, der giver dig mulighed for at få airiness og en veldrevet duftende konsistens fra frugter, bær eller forskellige slags sirup udfyldt i det fra cocktailens sammensætning.
Til en cocktail er det nødvendigt at bruge en cremeis uden tilsætningsstoffer og tilsæt bær og frugt, godt kombineret med mælk.
Hvordan man korrekt laver en cocktail af is og mælk, vil vi fortælle i opskrifterne nedenfor.
Mælkecocktail af is og mælk i en blender
ingredienser:
- mælk - 200 ml;
- fløde eller mælkeglass - 200 g;
- enhver sirup - 30 ml.
forberedelse
Kølet mælk hældes i blenderskålen, tilsættes enhver frugt, bær eller chokoladesirup og slå i nogle få sekunder. Så lægger vi is, opdelt i stykker, whisked til en homogen tilstand og straks tjent til bordet og hældte på brillerne.
Jordbærmælk og iscocktail
ingredienser:
- mælk - 320 ml;
- fløde eller mælkeglass - 250 g;
- jordbær - 320 g;
- pulveriseret sukker (valgfrit) - efter smag.
forberedelse
Vi vasker jordbærbærene godt, lindrer keglerne, føj dem til skålen på blenderen og knus det. Tilsæt is, kølet mælk og visp i høj hastighed, indtil det er glat og glat. Hvis du kan lide søde cocktails, så tilsættes sukkerpulver sammen med is og mælk til smag.
Banan cocktail med is og mælk
ingredienser:
- mælk - 500 ml;
- fløde eller mælkeglass - 300 g;
- Bananer af mellemstørrelse - 2 stk.
- pulveriseret sukker (valgfrit) - efter smag.
forberedelse
Bananer renses, knuses i stykker og anbringes i en blender, vi tilføjer den delte is, hæld mælken og visp indtil homogen ved høj hastighed. Vi hælder en cocktail med briller og serverer med strå.
Cocktail af hindbær, mælk og is
ingredienser:
- mælk - 300 ml;
- fløde eller mælkeglass - 200 g;
- hindbær - 230 g;
- granuleret sukker - 75 g.
forberedelse
Vi skylder hindbær, sæt dem i en skål, hæld i sukker og opvarm dem til kog. Derefter tørres gennem en sigte og afkøles. I en blender lægger vi isstykker, hæld i mælk, hindbærpuré og visp i to minutter.