Vi alle en gang fingerede vandmelon og forsøgte at bestemme graden af dens modenhed. Men gæt hvad det vil smage, det er ret svært. Tilsvarende på samme måde køber vi frø af vandmelon, hvis vi tidligere ikke læser informationer og anmeldelser af bestemte typer. Det handler om de bedste sorter af vandmeloner, der vil blive diskuteret i denne artikel.
Hollandske sorter af vandmeloner
Først starter vi de nederlandske sorter, da de har vundet kærlighed og respekt blandt gartnere.
- Af disse er den mest populære stadig en række vandmelon "Astrakhan" . Betegner tidligt og midtvejs. Denne sort var glad for gartnere takket være en meget sød og saftig pulp. Du kan finde vifte af vandmelon "Astrakhan" ved karakteristiske striber af mørkegrøn skygge med såkaldte rygsøjler. Skallen er meget glat, gennemsnittet af frugten når ca. 5 kg.
- Mange tidlige modne sorter af vandmeloner er meget ens i udseende. Variety "Crimson suite" er meget ens udseende til "Astrakhan". Du kan kun se forskellen i solen: huden er mere hældt. Kjødet er så sødt og ømt.
- En af de sødeste sorter af vandmeloner fra dette firma er Sugar Toddler . Dette er en ultra tidlig sort, som kan ses eksternt af en helt mørkegrøn skorpe uden åre og mønster. Kjødet er utroligt sødt og lidt granulært.
- En sort kaldet "Krasen" er også populær. Den genkendelige mørke farve på skrællen med en lille voksagtig belægning skiller sig lidt ud fra den almindelige stribede masse. Frugtens størrelse er forholdsvis lille, og den maksimale vægt når sjældent 5 kg, men kødet er meget sødt og saftigt.
- Hvis du skal afhente de mager sorter af vandmeloner, skal du være opmærksom på "Borisfen" . Det har god transportevne og høj modstand mod Fusarium vilje. Kødet har en karminrød nuance, er kendetegnet ved blødhed og sød smag.
- Blandt de tidlige sorter af vandmeloner er at være opmærksom på "Fire" . Denne type vandmelon pitted i sin tid blev indført i det videnskabelige forskningsinstitut og svarer fuldt ud til de deklarerede egenskaber: hvis frøene er fundet, er de meget små og bløde, hvide. En række vandmelon frøløse "Ogonek" mørkegrøn, næsten sort, uden åre eller striber. Hans hud er relativt tynd, og kødet er lidt af en mørk pink farve. Frugter er normalt små og vejer sjældent mere end et par kilo.
Usædvanlige sorter af vandmeloner
Hvis kun lækker masse er for let for dig, er der gode sorter med ikke-traditionelle frugter. For eksempel vil de gule sorter af vandmelon ikke overraske nogen, selv om de i salg ofte ikke findes. Den såkaldte "Lunar sort" har virkelig en pulp af lys gul farve, den smager citron. Selvom udadtil er det ikke anderledes: det samme grønne i en lys stripe. Ulempen ved denne sort er meget tynd skræl, hvilket komplicerer transporten meget.
På jagt efter en virkelig usædvanlig smag er det værd at gå til Thailand. Der er mange vandmeloner, men de er radikalt forskellige fra vores. Hvordan kan du lide sorten med en rig gulmasse og utrolig sød smag?
Der er også mere traditionelle i form sorter, kød er også gul, men ikke så mættet farve. Til smag er det også sødt, men mere som en sirup end en vandmelon.
Der er sorter i Thailand med et traditionelt rødt kød, men de har gul hud. De er mere som store meloner. Smagen af dem praktisk talt ikke afviger fra vores sorter, men prisen er en størrelsesorden højere.
Så vandmelon kan være en meget eksotisk og usædvanlig dessert på vores bord. Og for at dyrke det på din have skal du være i stand til at nærme sig udvælgelsen af sorten. Efter alt bliver alle de kvalitetsfrø, der er angivet på sortens emballage, kun vist, hvis det agrotekniske udstyr overholdes.