22 nemme måder at begynde at spise rigtigt

Korrekt ernæring - et løfte om godt helbred og en stram figur. Og det er ikke for ingenting, at de siger, at "vi er, hvad vi spiser".

Derfor er det så vigtigt at stræbe efter at føre en sund livsstil. For at tage korrektionens vej, er det nødvendigt at begynde med indførelsen af ​​nyttige fødevarer i kosten. Hvis det ser ud til at du aldrig kan give op med en saftig bøf med medium stege eller kartofler med løg, skal du ikke modløses. I dette fantastiske indlæg indsamles enkle råd om, hvordan man skifter til en passende ernæring uden at gå på kompromis med ens psyke og sundhed.

1. Tilbered en stor krukke fuldkornet korn eller bønner en gang om ugen.

I løbet af dagen vil du være i stand til at erstatte nogle måltider med nyttig mad. For eksempel, en dag en velkendt toast til morgenmad, erstatte grød fra filmens frø. Og næste dag i stedet for fed mad til aftensmad, prøv bønner med friske eller stuvede grøntsager. Gradvist vil kroppen blive brugt, og man kan kun spise planteføde.

2. Brug kun sort te og sort kaffe.

Glem alt ekstra tilsætningsstoffer til te eller kaffe. Du må bare smide ud af hovedet med at tilføje sukker eller mælk til varme drikke. Det tager selvfølgelig tid, men det er det værd. Snart uden "smagsløgene" kan du føle hele smagspalet af sort te eller kaffe uden at skade figuren.

3. Overhold reglerne for de ideelle portioner ved hjælp af din egen hånd.

Hvis i løbet af måltiden vil du konstant overvåge mængden af ​​mad spist, så snart føle taknemmelsen af ​​din krop. Prøv det, og du vil helt sikkert lide det!

4. Udskift højt kalorieindhold og skadelige fødevarer med alternativ og nyttig.

Har du nogensinde hørt, at næsten alle produkter har en mindre skadelig analog, ikke ringere i smag. Prøv at vende dine egne retter til nyttige mesterværker ved hjælp af viden om erstatninger. For eksempel lave en kartoffelpuré med blomkål i forholdet 1: 1. Du vil ikke være i stand til at fortælle forskellen mellem disse grøntsager, men mængden af ​​stivelse vil være flere gange mindre.

5. Bages op i ovnen i stedet for stegning i stegepande.

Hvis din skål kan gøre uden skadelig kolesterolskorpen, skal du bage det i ovnen. Næsten enhver mad kan fremstilles på denne måde, og lette kroppen af ​​de skadelige virkninger af vegetabilsk olie.

6. Ugentlig arrangere mandage.

Selvfølgelig er det bedst at starte en arbejdsuge med en hurtig dag, men hvis det er for svært for dig at ændre din foretrukne kost på mandage, så vælg en hvilken som helst dag. Inden for en uge, forbruge den maksimale mængde grøntsager, erstatte nogle måltider med dem. Indfør en vegetarisk kost gradvist og lyt til din egen krop.

7. Spis kun kogt mad.

Selvfølgelig tilbyder fødevareindustrien nu en bred vifte af kost og kalorier, men de fleste af de næringsstoffer, de mangler. Så vær tålmodig med tålmodighed og kulinariske opskrifter, og lær at lave mad på egen hånd. Lad din ret indeholde flere kalorier, men procentdelen af ​​nyttige stoffer i den vil være meget mere end i nogen kemisk forarbejdede fødevarer.

8. Drikke et glas vand mellem drikke alkoholholdige drikkevarer.

Hvis du blev inviteret til en bar til at smage et glas god øl eller til en restaurant med et glas rødvin, så vær ikke bange for, at nyttig mad vil blive dækket af et "kobberbassin". Følg lidt råd og drik mellem glas alkoholholdige drikkevarer et glas almindeligt vand. Dette trick vil bidrage til at undgå dehydrering, fremskynde følelsen af ​​mæthed og redde fra den "forkrøblede" se næste dag.

9. Mindst en gang om ugen, tag en fuld frokost med dig til at arbejde.

På vej til korrekt ernæring vil det være svært for dig at opgive nogle ting, som du var uadskillelig med. Men hvis kaffe med fløde og købt mad kan tolereres, så er der ingen snack i tørrøret på arbejdspladsen. Lær dig selv at forberede en fuldgyldig frokost med dig til at arbejde. Start med en dag om ugen. Tilføj derefter flere. Over tid vil det blive en vane.

10. Hvis undershot er uundgåelig, vælg derefter kalorier med lavt kalorieindhold.

I dette tilfælde er det ligegyldigt, om du selv laver et måltid til en snack, køber madlavning eller indsamler fra forskellige produkter. Det vigtigste er at se efter antallet af kalorier i dem. Der er en flok lavt kalorieindhold opskrifter til enhver smag og farve. Vælg på sundhed!

11. Først og fremmest spis grøntsager.

Hvis dit måltid indeholder flere retter, så skal du først spise grøntsager og derefter begynde at spise kød eller garnere. Således bliver du hurtigt mættet, vend din krop til sund og sund mad.

12. Brug fuldkornsmel.

Et liv uden søde er slet ikke liv, så det er næsten umuligt at opgive det. Der er en god måde at lave lækre slik uden sundhedsskader. For at gøre dette skal du bruge fuldkornsmel, der er rigt på fiber og protein. Forsøg ikke at erstatte konventionelt mel med fuldkorn med det samme, da du vil have tid til at justere til madlavning fra dette mel, og ændre opbygningen af ​​bagningen. Eksperiment og du vil lykkes!

13. Prøv kun at købe grøntsager og frugter fra folk, der er involveret i voksende afgrøder selv.

Opmuntre dig selv til at gå på markedet for at købe naturlige produkter direkte fra landmænd. Vælg kun de grøntsager og frugter, der blev dyrket i haven uden brug af skadelige kemikalier.

14. I stedet for koldioxid drikker du almindeligt stillevand.

Alle ved, at sodavand ikke er den mest nyttige drik, og det er bedst at opgive det en gang for alle, udskifte det med almindeligt vand. Men de fleste mennesker kan lide sodavand på grund af smagskvaliteten, som er berøvet almindeligt vand. Der er en glimrende løsning på dette problem: før drikkevand tilsættes citron, mynte, urt eller tinkturer til det for at give det en lidt sød smag og aroma.

15. Til morgenmad, spis grøntsager og fødevarer rig på protein.

Afvis brugen af ​​sød om morgenen, så i midten af ​​dagen overhaler du ikke ønsket om straks at spise chokolade, der er opstået på grund af et kraftigt fald i blodsukkeret. Over hele verden har mange mennesker længe givet op candy og syltetøj om morgenen til fordel for sund og næringsrig mad.

16. Brug små plader.

Forskere har bevist, at når du ser en stor tallerken og en lille mængde mad på den, sender hjernen signaler om utilfredshed med indtagelsen af ​​mad og det ønskede supplement. Bedra din egen bevidsthed og erstat større retter med mindre. Så du kan spise mindre mad.

17. I æggeskålene tilsættes mere protein end æggeblommer.

Det vides at æggeblommen er en lækker, men skadelig tilsætning til proteinet. Derfor skal du nedbringe forbruget af æggeblommer for at opretholde en god ernæring. Ligegyldigt hvilken skål du planlægger at lave, skal du altid bruge 2: 1 æggeblomme proteiner.

18. Spis så mange farverige frugter og grøntsager som muligt hele dagen.

Oftest signalerer den lyse farve af grøntsager eller frugter tilstedeværelsen af ​​koncentrerede næringsstoffer (vitaminer, mineraler, antioxidanter) i dem. Derfor jo flere grøntsager og frugter i forskellige farver du spiser desto flere næringsstoffer får du.

19. Udskift skadelige produkter med nyttige.

Som allerede nævnt ovenfor har hvert produkt sin egen nyttige erstatning. Og denne lighed kan ikke kun bruges til kompleks opstilling af retter. Konventionelle "snacks" kan blive mere nærende, hvis du erstatter de skadelige ingredienser i dem. For eksempel er en avocado fantastisk til mayonnaisens rolle, når man forbereder en sandwich. Datoer kan erstatte sukker i milkshakes. Til pandekager, i stedet for sirup og smør, er kød fra frugtkompot egnet. Stekt courgette erstatter pommes frites, frosne druer - slik, græsk yoghurt - creme eller majones, kartofler (cashewnødder) - fløde til suppe-kartoffelmos osv.

20. Tilsæt nyttige frø til opvasken.

Prøv at vænne dig selv med at tilføje nyttige frø til alle retter. For eksempel er chia frø rig på vigtige mikroelementer. Græskar frø forbedre værdien af ​​mysli og desserter. Hørfrø er gode til korn og drys i forskellige retter. Eventuelle frø har en gavnlig effekt på kroppen og fremskynder stofskiftet.

21. Spis et stykke frugt i stedet for et glas appelsinsaft til morgenmad.

Den mest nyttige del af citrusfrugter er hvide årer, der indeholder mange vitaminer og næringsstoffer. Derfor, i stedet for et glas appelsinsaft, spis en hel skive almindelig citrus.

22. Prøv at spise retter, der indeholder flere grøntsager.

Sørg for, at din ret består af mere end halvdelen af ​​grøntsagerne under ethvert måltid. Dette vil hjælpe med at balancere kosten og lære kroppen at spise sund mad.

Spis ret og hold dig sund!