Brun ris er meget mere nyttig end hvidskrællet, fordi alle de nyttige stoffer i ris er i skallen. Denne ris kom til os fra Asien. Og at lave brun ris er utrolig simpelt, hvis du har et køkken i et køkken. Nedenfor fortæller vi nogle opskrifter, hvordan man laver denne ris i en multivariat.
Hvordan laver man brun ris i en multivariat?
ingredienser:
- ris brun - ¼ kop;
- vand - 1 glas;
- gulerødder - 40 g;
- løg - 40 g;
- hvidløg - 1 fed
- chili peber - 5 g;
- salt, peber.
forberedelse
Skyl risen under rindende vand. Løg og gulerødder skales og knuses. Grøntsager placeres i skålen på multivarka og tændes "Frying" eller "Baking" -tilstanden, i denne tilstand opvarmer vi grøntsagerne i 6 minutter og tilsættes brun ris, salt, krydderier og vand til dem. Skift multivark til "Rice" eller "Buckwheat" -tilstand i 35 - 40 minutter. Efter signalet lyder, er klar ris lagt på plader og tjent som en sideskål.
Brun ris i Redmond multivariate
ingredienser:
- ris brun - 130 g;
- vand - 300 ml;
- salt;
- Smør - 20 g.
forberedelse
Vi måler den rigtige mængde ris, skyll godt og hæld det med vand i 20 minutter. Dette er den første grund til, at ris bliver frugtbar efter madlavning. Derefter falder vi i søvn på vores ris i fladens flad, hælder vand og dækker saltet, luk låget og tænd for "Rice cooking" -tilstanden, tiden skal indstilles automatisk i 28 minutter. Når risen i Multimark "Redmond" er klar, vil den give et højt bip. Efter afslutningen af tilberedningen, tilsæt olien og tjen som sideskål.
Brun ris med grøntsager
ingredienser:
- tomater - 180 g;
- sød peber (forskellige farver) - 3 stk.
- kløe - 5 dentikler;
- løg - 1 stk.
- ris brun - 200 g;
- vand - 0,7 l;
- Stængler af selleri - 4 stk.
- sorte bønner - 100 g;
- jordnødder - 75 g;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- malet chili - 1 spsk. ske;
- salt, peber;
- selleri blade.
forberedelse
Peber renses, tomater skales af huden og frøene. Alle ingredienserne skæres i små terninger. Derefter opvarmes olivenolie i en stegepande over medium varme. Og stuge i det hvidløg, løg, selleri, paprika, efter at have tilføjet hver stilling blander vi alt sammen, kog i ca. 7 minutter. Sæt gryderet blandingen i multivarket, tilføj alle de resterende produkter. Vi tænder "Rice" -programmet i multivaretten og koges i 1,5 timer. Før du serverer ris til bordet, kryd det med peber, salt og dekorér med selleri blade.