Der er ingen pålidelige oplysninger om, hvor persimmonen begyndte at vokse oprindeligt. Det er kun kendt, at den første omtale af denne bær findes i kinesiske kronikker, som er mere end 2000 år gamle. Det er velkendt, at denne plante flyttede til Japan, og først derefter til Østasien. Hele verden kunne kun sætte pris på smagen af denne vidunderlige frugt kun i slutningen af det 17. århundrede. Liste over alle sorter af persimmoner, som kun er ganske vanskelige, fordi de er i området 500. Til dato er de mest efterspurgte tre sorter af persimmoner, de vil blive diskuteret i dette materiale.
Hvad er brug af persimmoner?
Det er værd at starte med generelle oplysninger, der interesserer alle, der har prøvet denne lækre frugt. Så hvad er så nyttigt en persimmon? Denne frugt er meget nærende, da den indeholder en enorm mængde saccharose og glucose. I sin sammensætning kan du også finde en chokdosis af vitamin C og A, og også citronsyre og æblesyre. Hvad angår indholdet af mikroelementer, er det i persimmon en temmelig stor mængde mangan, kalium, kobber og jern. Manglen på disse stoffer i menneskekroppen påvirker altid sundhedstilstanden, så persimmon er et kraftigt våben mod vinter og forår beriberi . Så kan du fortsætte med at beskrive de mest populære gourmet sorter af persimmons.
Persimmon "Korolek"
En række persimmons "Korolek" mennesker spiser i mere end to årtusinder. Den vokser over hele verden, der begynder fra sit hjemland i Kina, og slutter med USA, Afrika, Kaukasus og Krim. Formen af frugten af denne sort kan være den mest alsidige, fra hjerteformede, runde og til oblate. Hvis frugten er umoden, vil smagen af denne bær være tær og bitter, men de modne eller frosne frugter smager godt. Det vigtigste kendetegn ved denne sort er chokoladefarvning samt et ordnet højere indhold af saccharose, hvilket gør disse frugter honning-søde.
Persimmon "Sharon"
Forskellige persimmoner "Sharon" - en hybrid, som blev opnået af selektorer, som følge af passage af persimmon og æble. Frugterne af denne sort har en udbredt ild-orange farve, og deres smag ligner samtidig kvede, persimmon, abrikos og æble. De første frugter blev opnået i Israel, deres navn kommer fra Saron-dalen. Den væsentligste forskel i denne sort fra enhver anden ligger i den meget mindre anstrengelse af frugten, selv i en umoden tilstand. Smagen af "Sharon" er meget raffineret og delikat smag, han er allerede forelsket i mange elskere af denne bær. Det er fordelagtigt at skelne denne sort fra flertallet og et fuldstændigt fravær af frø i frugten.
Persimmon "Mider"
Beskrivelsen af typen persimmon "Mider" begynder med den kendsgerning, at denne sort er den mest frostbestandige, derfor er den meget udbredt. Frugten af persimmon "Mider" modner i slutningen af oktober, sorten er selvbefrugtende. At lære dens frugter er ikke svært, fordi de har
Uanset hvilken slags persimmon du ikke spiser, ved - med hvert stykke du spiser, forbedrer du dit helbred, for det er ikke for ingenting, at disse gamle frugter blev kaldt "guderens plomme" af vores gamle forfædre. Nå, hvem, som guder, at vide om den nyttige ernæring alle? Derudover er en persimmon en fremragende dessert.