Den værdifulde Holstein-race af køer takket være opdrætteres indsats var i stand til at tage de førende positioner i verden på alle hovedindikatorerne - fedtindhold, proteinindhold og højt mælkeudbytte. Disse fremragende dyr med ordentlig pleje er i stand til at bringe en håndgribelig og stabil indkomst i husstanden.
Holstein race af køer - karakteristisk
Forfædrene til den berømte Holstein er sort-hvide køer fra Holland, Belgien, Tyskland. Statsborgerne bragte dem til USA og i god tid, takket være et godt avlsarbejde, kunne det betydeligt forbedre husdyrproduktiviteten. De moderne Holstein raceregenskaber er fremragende. Den er berømt for både rekordmælkudbytte og hurtig vægtforøgelse hos unge dyr, så den kan bruges til kommerciel kødproduktion.
Cow Holstein race - beskrivelse
Ydermere afviger malkekøer af Holstein racen sig fra resten af kvæg. En specialist med erfaring kan nemt identificere dem i en stor besætning. Den største fordel ved disse dyr - selv med de højeste mælkeudbytter, reducerer de ikke fedtindholdet i mælke og proteinindhold. Her er en kort beskrivelse af de fremragende Holstein køer:
- Torso af kileform.
- Skuldrene er brede og lange.
- Stort yver.
- Brystbredde op til 64 cm.
- Loin er bred.
- Holsteinkøernes kiste er dyb (op til 86 cm).
- Benene er lange.
- Åbenene på yveret er stærkt udtalte.
- Vægten af en voksen ko når 700 kg.
- Vægt golshtinskih tyre - omkring 900 kg.
- Kvægvægten er ca. 38-45 kg.
- Tyrernes højde på skibet er 160 cm.
- Højden af køer på skibet er 140-150 cm.
Color Holstein race
Repræsentanter for denne race er overvejende af sorte og modley dragter, denne funktion var strengt fast under avl og kalve af en anden farve blev afvist. Forholdet mellem sorte og hvide pletter kan variere meget. Der er ofte kalve næsten helt sort med lyse pletter på hale og ben. Holstein sort-hvide ko kan bringe rød-hvide afkom. Sådanne personer blev ikke tilladt at reproduceres, men fra 1970'erne blev de udvalgt til at modtage en særlig race.
Hvor meget mælk giver Holstein køer?
Afhængigt af den specifikke klimatiske region kan det gennemsnitlige mælkeudbytte af Holstein-kvæget variere meget, desuden har ration og kvalitet af pleje en indflydelse på denne egenskab. I et vist omfang afhænger produktiviteten af kostume. For eksempel giver rød-og-modley-individer mælk med et fremragende fedtindhold på 3,95%, men i den samlede mængde lagter de bag de sorte og modley køer i halvdelen. Du kan sammenligne de maksimale indikatorer, som landmændene i Israel, USA og Rusland får:
- I Israel når årlige mælkeudbytter 10.000 kg med et fedtindhold på 3,1% og proteinindhold på 3%.
- I USA lever den årlige mælk på 9000 kg, fedtindhold 3,6%, protein 3,2%.
- I Rusland er mælkeydelserne inden for 7.500 kg med et fedtindhold på 3,8%.
Holstein racen - kalvefoder
Dairy Calf Diet påvirker i høj grad den fremtidige produktivitet hos voksne. I spørgsmålet om, hvordan man korrekt fodrer kalve Holstein, skal alle genstande males fra den allerførste time af livet:
- Det anbefales ikke at forsinke processen med den første fodring.
- Hvis det bemærkes, at der er blod i kolostrummet , er det bedre at tilbyde babyen et produkt opvarmet til 39 ° C fra en anden ko.
- Mængden af colostrum er op til 2,5 liter, men ikke mere end 5% af sin masse.
- Den første dag af andet foder er kalven ikke tilbudt.
- Colostrum gives 3-4 gange om dagen.
- Det anbefales at bruge en pattekop, når den fodres.
- I en alder af 15 dage er mængden af colostrum op til 8 liter.
- I en alder af 2 uger overføres kalvene til gruppeceller og giver den generelle mælk.
- Hay tilbyder børn fra den første uge af eksistensen.
- Hønsstanden afhænger af alderen, 3 måneder gamle kalve giver 1,4 kg og 6 måneders kalve - 3 kg.
- Fra den fjerde dag introduceres koncentrater i kosten.
- Koncentratets norm i 3 måneder er ca. 1,6-2 kg.
- Rødder af Holstein-køer tilbydes børn, når de når en alder af en måned.
- Silage og hager af kalve er givet fra 2 måneder.
Fedtning af gobies af Holstein racer for kød
I USA er Holstein-kvægavlen aktivt brugt til fremstilling af fremragende oksekød. I Vesten dyrkes gobies af eunuchs ved at fodre dem rationer med et højt indhold af specielle energikomponenter og et mindre antal grovfoder. Med denne fremgangsmåde vil Holstein-racen tyrke op på en effektiv måde og opnå de nødvendige betingelser inden for den angivne tid.
Stadier af voksende kalve til kød Holstein køer:
- Nyfødte tyre tager en mælkersubstitut med et fedtindhold på 20%.
- De første 45-60 dage - mælk eller mælk erstatning.
- I malkningsperioden tilbydes børnene en kornblanding.
- Granulatstarter til kalve Holstein racerkyr giver op til 2 uger.
- Starthastigheden når fra 0,5 kg til 0,750 kg.
- En omtrentlig sammensætning af tørfoder - 33% er havre og proteingranuler og op til 34% kornkorn knust.
- Ved den ottende uge når mængden af starteren 1,5 kg.
- Kosten hos afviste Holstein kalvekalve - 80% knust kornfoder, grovfoder - 20%.
- Protein med en kalvevægt på 180-340 kg er 16% i kosten.
- I sidste etape er procenten af majs bragt til 80% -90%.
Ulemper ved Holstein racen
Ønsker at købe kvæg til mælkeproduktion, er det nødvendigt at studere egenskaberne i Holstens køer og betingelserne for deres vedligeholdelse. For at se på gården høje indikatorer for mælkeudbyttet er det udelukkende muligt at fodre og den komplekse tilgang til vedligeholdelse af kvæg. Det er ønskeligt at kende nogle ulemper ved denne race:
- Mælk Golshtinskaya køer er ren og dårligt tolererer uhygiejniske forhold.
- Stress har en skadelig virkning på dyrs sundhed.
- Ændring af bopæl eller transport i voksenalderen kan påvirke produktiviteten, det er bedre at købe til opdræt af små kalve.
- I det kolde klima er mælkeydelsen af Holstein-køer faldende.
- Om vinteren kræver borerne højkvalitets mad.