I dag har denne helbredende drikke spredt sig til næsten alle hjørner af kloden og har taget et værdigt sted på hylderne hos dagligvarebutikker og køkkener i vores huse. Men på trods af en så høj popularitet af grøn te, kender alle ikke kunsten til ordentlig forberedelse. Hvordan man korrekt brygger grøn te, hvordan man korrekt bruger det, og hvad er de gavnlige egenskaber gemt i de grønne blade af denne plante, lad os tale i dagens artikel.
Hvordan brygger du grøn kinesisk te?
Reglerne for brygning af grøn te er ikke kun forberedelsen af en lækker aromatisk drink, det er en hel ceremoni, der kræver tålmodighed og regelmæssighed. For det første skal værtinden ifølge traditionelle kinesiske begreber være i et fredeligt humør og et godt humør. Når alt kommer til alt er drikkevandets basis vand, og hun, og det anerkendes selv af moderne videnskabsmænd, er i stand til at absorbere enhver information. Således, hvis du forbereder te i dårlig humør, vil det ikke være så velsmagende og nyttigt som forventet.
For det andet er det vigtigt at brygge grøn te, at det er muligt at forberede retterne ordentligt. Sådan gør du det. Tag en høj, bedre kegleformet keramisk brygger og vask det grundigt med rindende vand, så der ikke er støv eller skorpe på væggene, der kan ødelægge smagen af te. Fyld derefter fartøjet på forhånd med kogende varmt vand, så det opvarmes ordentligt. Og vandet er bedre at tage den filtrerede bløde ved at købe den i en butik eller ved at sende hjemvand gennem et specielt filter.
Når bryggerens vægge opvarmes, afløb vandet fra det, klap tørt med et håndklæde, og du kan begynde at brygge. Ifølge de accepterede normer for hver 150 ml vand af te blade skal tage 1 teskefuld uden et dias. Lad os sige, at vores brygger har en kapacitet på 350 ml. Vi lægger 2 teskefulde te og hæld 300 ml vand. Hvorfor ikke en komplet brygger? Ja, at lade plads til akkumulering af smag, fordi alt det varme har ejendommen at stige op. Hvis du ikke efterlader plads til damp, vil den klemme ud gennem hullet i låget på låget.
En anden nuance i fremstillingen af denne helbredende drik er overholdelse af vandtemperaturen. Hvis vi er vant til at lave sort te med stejlt kogende vand og tager fat i kedlen, så snart det koger, vil dette nummer ikke passere. Kogende vand dræber simpelthen alle de nyttige elementer. Vandetemperaturen til brygning af grøn te bør ikke overstige 80-85 grader.
Hvor lang tid tager det at lave grøn te?
Ikke mindre end vandtemperaturen, det er også vigtigt, hvor meget tid at brygge grøn te. Eksperter i denne sag hævder, at tidsintervallet for infusion af en drink afhænger af mange faktorer. Dette er typen af te og alder af planten og dens vækststed og tidspunktet for indsamling af råvarer og endog månens fase og stjernetegnets tegn, hvor månen var på det tidspunkt. Men efter at have købt te i butikken, er det usandsynligt at lære alle disse oplysninger, hvordan skal de være? I dette tilfælde rådes mesterne i tebranchen at skubbe fra det gennemsnitlige tidsinterval på 4 minutter. Og med hver gentaget brygning tilsættes 15 sekunder.
Hvor mange gange kan jeg lave grøn te?
Hvordan skal man være ved hver gentagen brygning, spørger du, og hvor mange gange kan du lave grøn te? Som kammerat Sukhov fra filmen "Hot Sun of the Desert" sagde, er øst en delikat sag, og te er ingen undtagelse. Kvalitet af førsteklasses grøn te kan brygges op til 5-6 gange, og kun på syvende bryg vil du føle en ændring i smag og aroma. fantastisk
Hvor anvendes grøn te?
Nu ved du, hvordan man korrekt brygger grøn te, er det kun for at minde om, hvor det kan anvendes med sundhedsmæssige fordele. For det første er grøn te allerede god og som en simpel drink. Han slukker let sin tørst i enhver varme. For det andet er det en vidunderlig hjælper til dem, der besluttede at tabe sig. Grøn te har jo evnen til at fjerne overskydende vand fra kroppen, fjerne toksiner og toksiner, og det reducerer appetitten, som gør det muligt at modstå enhver kost uden forringende følelse af sult. Elsker grøn te, og et positivt resultat vil ikke holde dig venter.