Hvidløg er en af de ældste kulturer dyrket af mennesker. Det er meget udbredt i madlavning og medicin. Vinter hvidløg er elsket af alle værtinderne. Den er perfekt bevaret om vinteren og er stor i størrelse.
Det skal bemærkes, at den almindelige hvidløg ikke har frø. Hvad mange kalde hvidløg frø er pære pærer. De ser faktisk mere som små hvide hvidløg end de enkle frø, vi er vant til at se.
Hvornår skal man samle hvidløgens pile til frø?
Om sommeren er der pærer dannet på stammer af vintersorter , i blomsterne, som ligner kuppelen. For at opnå fremragende frø af hvidløg vælges en stærk tand til plantning fra store pærer. Ca. midt i juni, i vækstprocessen, vil vinterens hvidløg have pile. Til dyrkning af frø vælger man de største og mest kraftfulde planter.
I første omgang bliver pilene til en spiral og efter straightening. Absolut retning udføres, når høsten er fuldt klar til høst, samtidig med at man samler luftpærer og hvidløgshoveder. I begyndelsen af august, når det er på tide at samle frø af hvidløg, er den tætte pære allerede fuldstændig dannet, og filmen der dækker dem giver revner.
Der er også en mening, når du kan samle hvidløgsklyven til frø inden hovedrengøringen.
Hvordan korrekt at samle hvidløg frø?
Ved begyndelsen af frødannelsen er det nødvendigt at afskære hvidløgets pile og sprede det i et enkelt lag i et mørkt rum med god ventilation. Du skal afskære pilene pænt, du kan ikke rive det ud for ikke at beskadige planten.
Efter rengøring skal hvidløgene tørres i nogle uger. Over tid vil stammen tørre, og hovederne skal adskilles, forsøger ikke at bryde pærekuglerne.
Indikator for modning er udtørring af pærer, og blomsterne begynder at smuldre. Der kommer en tid, hvor du kan fjerne hvidløgens pile med frø i en papirpose og opbevare, indtil du plantes i et rum, hvor rumtemperaturen opretholdes.
Indsamling af frø af vinter hvidløg er nyttig til genopretning af plantemateriale. Hvis hvert år at bruge tænderne fra den foregående høst, er der en degeneration af kultur, ophobning af vira og mutationer. Anvendelsen af pærer som frø er ideel til bevaring af den høstede afgrøde, og det gør det også muligt at forbedre og forøge frøfonden.