Måske, alle (siger flertallet) i livet kommer opdagelsestidspunktet - her har du beregnet, hvor meget du bruger på mad. Det viser sig, at mængden er så stor, at det er ligesom at tænke på, hvordan det ville være rart at ikke spise, så alle pengene kunne bruges på ... Men lad os lære at spare på ernæring og samtidig fuldt ud og velsmagende at spise.
Må ikke falde til tricks
I butikker og supermarkeder er de dyreste varer altid placeret på de centrale hylder - for dette modtager butikken en slags "premium" fra producenten og fra os det garanterede spild af penge. I nærheden af kassererne, hvor vi skal stå i kø, sætter vi de varer, der er i stand til at "smelte" hjertet af nogen af os: nogle små ting, lightere og barer, det ser ud som ingenting og er praktisk i husstanden. Alt dette og meget mere kaldes marketingploys, hvorfra vi, kloge forbrugere, bliver reddet som vi kan, og vi bliver fanget "på agn".
For ikke at komme over, skal du overholde den første regel, hvordan du sparer på mad - hold dig til listen og ikke gå gennem rækkene på udkig efter noget andet.
Vi laver reserver
Om sommeren og efteråret sælges grøntsager og frugter til en spyd, hvis de ikke kan forkæle. I øjeblikket og ikke en kold januar morgen og det er værd at forberede en tærte med skovbær. Hertil kommer, dåse, tørret, frosset. Tørrede og frosne (men ikke gentagne gange frosne) grøntsager, frugt og bær beholder deres værdifulde stoffer og taber kun fugt. Det eneste af dem, du kan ikke lave mad! Og konserves - kompoter, syltetøj, syltetøj, syltetøj, selvom det ikke er meget nyttigt, og endda for sødt, men stadig, hvis det ønskes, er det fra dem, at du kan forberede bærmousser og tærter midt om vinteren.
Vi ser på hylderne og sammenligner
Tilbage til emnet om at lægge i butikker, vi ønsker at advare om, at på de nederste hylder er der altid de billigste varer (de dyreste er på øjenhøjde) og med kanten af hylden -
rabat
Et meget vigtigt aspekt af den økonomiske tilgang til køb er rabatter. Køb af langvarige lagringsprodukter ( makaroni , solsikkeolie, korn, sukker, mel osv.), Og der er et direkte svar på spørgsmålet om, hvordan man sparer penge på ernæring. Det er en ting at købe to brødbrød, for den anden giver 25% rabat og spiser en dag i stedet for en, og en anden til at få gange billigere end solsikkeolie, som du bare hælder i en portionflaske for nemheds skyld. Dens noget, du bruger ikke en dag med alt ønske?