Korn ostemasse - god og dårlig

Kornet ost er en slags almindelig hytteost med et lidt reduceret fedtindhold. Dette produkt er ikke en enkelt masse, men korn fyldt med saltet fløde. Fordelene ved granuleret cottageost er langt opveje både den mulige skade og faren for pungen.

Hvad er nyttigt kornet cottage cheese?

Korn ostemasse, som de fleste andre mejeriprodukter, er en kilde til calcium og fosfor . Kombinationen af ​​disse elementer i mejeriprodukter er optimal for knogler. Derfor anbefales kornet cottage cheese til børn, ældre og gravide. Værdifulde cottageost og rige vitaminsammensætning er værdifulde. B-vitaminer er nødvendige for hjernen, nervesystemet, stærk immunitet og effektiv metabolisme, hvor den afbrænding af fedt i kroppen afhænger. Manglen på vitaminer fra denne gruppe kræver øget spænding, problemer med at falde i søvn om natten og døsighed i løbet af dagen.

Tilstedeværelsen i vitamin C-produkter er nødvendig for at øge kroppens forsvar. Da dette vitamin ikke er bevaret og ikke produceres i menneskekroppen, skal det konstant fremskaffes fra mad, for eksempel fra granuleret cottageost.

En diæt med et højt indhold af granuleret cottageost er indikeret med forøget kolesterol, aterosklerose, gastritis, mavesår, leversygdomme, hæmatopoiesisproblemer.

Den salte smag af et kødhudsprodukt kombineres perfekt med salater. Du kan også tage sådan cottage cheese til arbejde som en middag - det perfekt dræn opfylder. Kalorindholdet i granuleret cottageost er ikke høj - ca. 155 kcal (afhængigt af fedtindholdet, som kan variere fra forskellige producenter).

Skaden på kornstammen

Skadelig kornhvide kan skyldes manglende overholdelse af vilkår og betingelser for produktopbevaring - i dette tilfælde kan du blive alvorlig forgiftning. Med forsigtighed bør kornost skal være allergisk, og folk, der ikke tolererer mælkeprotein, bør udelukkes fra denne diæt.

Korn ostemasse for vægttab

Fremragende egnet korn ostemasse til en kost til vægttab. Hvis du ønsker at reducere fedtindholdet i den mad, du spiser, skal du købe fedtfattig kyllingost. Men hvis denne indikator ikke er grundlæggende, er det mere nyttigt at bruge kornstamme 9% fedt - calcium fra dette produkt absorberes af kroppen bedre.

Korn ostemasse hjælper med at tabe sig på grund af det høje indhold af kasein, et specielt protein, som er nødvendigt for ikke at tabe muskelmasse i løbet af kosten. Og jo mere i kroppen er procentdelen af ​​muskelvæv - jo mere aktive stofskifte og fedtforbrænding.