Quince har en meget lang og rig historie, den var kendt og højt værdsat selv i det gamle Rom og i det antikke Grækenland. Nyttige egenskaber af kvede i århundreder anvendes i folkemedicin og anvendes aktivt i moderne diætologi.
Kemisk sammensætning af kvede
Quince er højt værdsat for, hvad vitaminer og mineraler er indeholdt i sin papirmasse, ikke kun deres sammensætning, men også det kvantitative indeks, samt den nemme proces af assimilering af deres krop. I modne frugter af kvede er lukket et helt lagerhus af nyttige og vigtige elementer:
- Vitaminens sammensætning af kvæden indeholder et højt indhold af vitamin C - 23 mg pr. 100 g papirmasse, A-vitamin 167 mcg, beta-caroten og E-vitamin - 0,4 mg riboflavin (B2), thiamin (B1), niacin;
- kvitten er rig på sådanne mineraler - kalium (145 mg), fosfor (24 mg), calcium (23 mg), magnesium og natrium (14 mg), jern (3 mg);
- Kvindens specielle værdi består af mono- og disaccharider, der er mere end 7,5 gram i 100 gram, disse er æblecitronsyre, tartroninsyrer, glucose og andre;
- kostfiber og pektin - dette er et andet aspekt af, hvad der er nyttigt for kvede til kroppen, deres 100 gram kød omkring 4 g.
Den generelle virkning af kvede på kroppen er manifesteret i styrkelse af immunsystemet, forbedring og aktivering af metaboliske processer, gavnlige virkninger på de nervøse og kardiovaskulære systemer. Brugen af kvede til vægttab og som hjemmet kosmetologi betyder er uvurderlig.
Hvorfor er kvede nyttig til kvinder?
Hver kvinde drømmer om at bevare ungdom, harmoni og nåde i mange år, kvede kan hjælpe os meget. Egenskaberne af dette foster stimulerer metaboliske processer, renser fartøjer, udskiller kolesterol, forbedrer fordøjelsessystemet perfekt hjælper alle, der altid vil være i god fysisk form. Desuden er kvede et vidunderligt redskab til forebyggelse af stress og generel foryngelse af kroppen.
I sin rå form har kvedefrugter en bestemt tærte og til tider for sur smag, så de sjældent spises rå. En unik funktion ved denne frugt er, at den bevarer vitaminer, mineraler og medicinske egenskaber under varmebehandling. Oftere er kvede, sirup, compote lavet af kvede, kombineret med sukker, honning, bagt eller tørret. Hver kvinde, der drømmer om hurtigt at slippe af med ekstra pounds, skal du medtage i din daglige kost drikke og retter fra kvede.
I frisk form kan kvede tilføjes til te, skåret i tynde skiver og insisterede i flere minutter. Som et resultat opnås en meget værdifuld energidrikke, hvilket fremmer metabolisme, som bidrager til nedbrydning af fedtceller og fjerner overskydende væske fra kroppen.
Fra den tørrede kvede kan du forberede en afkogning med en hastighed på 10 g tørret frugt pr. 100 g kogende vand. Hold sammensætningen på en lille ild under det lukkede låg i 10-15 minutter, så afkølet og afløb.
Sirupper og syltetøj fra kvede hjælper med forårets mangel på vitaminer, giver nyttige stoffer med høj fysisk belastning, hjælper med at genoprette efter aktive sportsaktiviteter. Et godt værktøj til at tabe sig, genvinde energi
Quince, bagt med honning og nødder, vil give dig en kraftig ladning af energi, styrke din styrke, forbedre stofskiftet , øge hæmoglobin. Denne ret kan tjene som en vidunderlig dessert til alle slankende piger.
Harm for kvede
På trods af mange nyttige egenskaber har kvede en række kontraindikationer. Denne frugt bør ikke spises ofte af mennesker, for hvem en velplaceret stemme er vigtig, fordi den kan påvirke vokalbåndene negativt. Kvæden anbefales heller ikke til individuel intolerance, udsat for kronisk forstoppelse og pleuris.