Siden oldtiden har folk spist grønne løg og ikke kun på grund af usædvanlig smag, men også på grund af medicinske egenskaber. Denne plante kan bruges til fremstilling af forskellige retter, det vil tilføje piquancy til din mad og mætte med et komplet kompleks af vitaminer .
Hvilke vitaminer og næringsstoffer indeholder grønne løg?
Denne grønne har et helt kompleks af nyttige stoffer, såsom aske, stivelse, kostfiber, organiske syrer mv.
Makro og sporstoffer:
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- mangan;
- kobber;
- svovl;
- selen;
- jern;
- zink og andre.
vitaminer:
- vitamin A;
- vitaminer i gruppe B;
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin PP;
- vitamin K;
- vitamin N.
Fordele ved grønne løg til kroppen
Hvad er brugen af grønne løg, selv børn ved det, er det ikke overraskende at holde det så vigtigt for kroppen af sporstoffer og stoffer, at dette anlæg udgør et uvurderligt bidrag til menneskers sundhed.
Så hvad er brugen af grønne løg:
- Æteriske olier indeholdt i denne plante har en positiv effekt på luftvejene;
- at have i sin sammensætning af fiber, løg hjælpe med at genoprette leveren funktion;
- også grønne løg er et glimrende antiinflammatorisk og antiseptisk middel;
- mætning af tyktarmen med gavnlige bakterier, genopretter korrekt fordøjelse;
- grønne løg har stor fordel for hypertensiver, hvilket hjælper med at reducere og normalisere blodtrykket
- Folinsyre , fosfor og magnesium, som er mættet med løg, er aktivt involveret i nervesystemet, hjælper med at forbedre koncentration og hukommelse;
- vitaminer i grønne løg gør det til en fremragende diuretikum;
- satser med antioxidant quercetin, som bekæmper kræft og forhindrer dannelsen af en tumor;
- klorofyl beskytter kroppen mod patogene bakterier og hæmmer også deres vækst;
- zink fremmer styrkelse af humant immunitet og påvirker kvinders reproduktive funktion positivt
- grønne løg er en vidunderlig stimulans, da den indeholder afrodisiakse, som gav den en sådan effekt.
Og det er ikke hele brugen af grønne løg. Regelmæssigt at bruge denne plante, vil du se for dig selv. Oftere indtaster greens i deres retter, så vil deres smag blive bedre, og maden bliver fyldt med de grundlæggende vitaminer.