Gradvist at realisere den urimelige høj pris og nul effekt af moderne midler til at tabe sig i form af tabletter, kapsler, salver, instant drinks, folk søger efter sandheden i glemte bedstemors opskrifter. Sandt nok kan hørfrøene til denne kategori af antikviteter ikke tilskrives, deres gunst blev beskrevet af Hippocrates, præcis som fremstillingsmetoden.
Nu vil vi overveje folkeopskrifterne til hørfrøforberedelse, og også prøve at forstå, hvorfor de er så nyttige.
Sammensætning og fordele
Som altid bør fordelene bestemmes af sammensætningen - på en anden måde sker det simpelthen ikke. Så i slankende opskrifter med hørfrø - kig efter fordele i ingredienserne og fremstillingsmetoden.
For det første er hør et miljøvenligt produkt, som også tiltrækker lave omkostninger. Du kan købe hele og knuste korn, linfrø, mel og smør.
For det andet er hør den bedste form for forbrug af vegetabilsk fedt, herunder omega-3 og 6 fedtsyrer, som for nylig begyndte at fremstå som elixirer af skønhed og sundhed.
Derudover som led i:
- fiber (især når man køber hele hørfrø);
- lecithin;
- vitaminer A, PP, E, gruppe B;
- selen;
- phytohormoner (plantehormoner).
Hvordan virker hør på kroppen?
Før du fortsætter med at studere opskrifterne fra hørfrøet, er det nødvendigt at indse, at vægttab ikke forekommer på grund af de magiske virkninger af hør, men af simple, fysiologisk forklarlige grunde.
Hør har en afførende virkning - for dette slippe du af med et par kilo fast i tarmens tarm. Men siden hør er et naturprodukt, bør dets handling ikke sammenlignes med tabletter af naturlig oprindelse (såsom "Senade") - Hør irriterer ikke og tømmer ikke tarmmikrofloraen, men tværtimod omslutter slimhinden i fødevaren. Som følge heraf er små sår, slimhinde læsioner helet, og et pålideligt beskyttende lag fremkommer, når man spiser krydret, fedtfattig mad og alkohol.
Hør er fiber. Det svulmer, kommer ind i fordøjelseskanalen og fylder dig. Dermed bliver du væk af en følelse af sult, og til sidst lærer du at overeat. Tilsæt daglig til salater, korn, suppe hør og gradvist reducere portioner - over tid, selv uden hør vil du være tilfreds med mindre mad.
opskrifter
Lad os starte med den mest populære metode til forberedelse - et afkog af afkogning af hørfrø til vægttab. Til bouillon skal du hælde en spiseskefulde frø med et glas kogende vand og koge over lav varme i 30 minutter. Gradvist rør frøene. Fjern fra varme, kølige, tag 100 ml før du spiser.
En anden simpel opskrift på hørfrø er infusion. Til dette har du brug for en termos. En spisesked af hele frø skal kastes i en termos, hæld 2 kopper kogende vand. Lad være med at insistere på natten. En dag bør drikke et halvt glas infusion før hvert måltid, og løbet af linseed rensning varer 10 dage.
Imidlertid er der ikke nemmere end at lave en gelé af et hørfrø ifølge opskriften af enhver bærjelly.
Først og fremmest vil hør svulme ved enhver kontakt med væsken i din mave. Det vil sige, at du ikke kan forberede specielle afkogninger for at opnå den samme indhyllingseffekt ved at tilføje hørfrø til korn, flager, kager, garnér, salater, supper, stewed grøntsager, kødmalet hakket kød mv. Det vigtigste er, efter at have forbruget hør i en så "ren" form, drikker den med vand. Ellers vil effekten ikke være afføringsmiddel, men tværtimod et fixativ.