Boghvede grød er en unik skål, da den kombinerer to vigtige kvaliteter: lavt kalorieindhold og næringsværdi. Det omfatter i deres kost folk, der er involveret i sport eller ser deres kropsvægt. Nu vil vi forsøge at forstå de unikke egenskaber ved denne lækre og elskede af mange retter.
Calorisk indhold af boghvede grød og dets gavnlige egenskaber
Hvem spiste ikke boghvede med mælk? Det er næsten umuligt at finde en sådan person. Men mange mennesker med alder begynder at glemme denne skål, selv om det er ufortjent. En lækker korn kan tilfredsstille mange gastronomiske behov. Det kan fungere som en selvstændig skål og også være grundlaget for andre.
Ernæring af mange produkter ligger i deres kalorieværdi, men det gælder ikke for boghvede grød, da den indeholder "rigtige" kulhydrater og højtydende proteiner. Denne garniture kan sikkert spise under vægttab, såvel som personer, der styrer deres vægt.
Boghvede indeholder vitaminer fra gruppe B, som er vandopløselige. De normaliserer metabolismen og aktiviteten i nervesystemet. I store mængder indeholder boghvede jern, hvilket forbedrer blodsammensætningen. På trods af fordelene ved at tabe sig, kan grød ikke prale af tilstedeværelsen af mange vitaminer og mineraler, så spis ikke en boghvede i lang tid.
Fordele med boghvede grød til vægttab
Vi har allerede nævnt, at denne ret kun indeholder "langsom" kulhydrater, som giver dig mulighed for hurtigt at mætte kroppen og holde denne følelse i lang tid. Derfor vælger boghvede grød til morgenmad, du vil dræbe to fugle med en sten. Sammensætningen af denne skål omfatter proteiner, som er særligt vigtige for folk, der er aktivt involveret i sport. De er i let fordøjelig form og er fuldt udviklede. Indeholder protein boghvede essentielle syrer, så det kan i nogle tilfælde erstatte animalsk protein. Derfor boghvede grød som vegetarer. Sammensætningen af korn omfatter en stor mængde fiber, som renser tarmene og forbedrer fordøjelsessystemet som helhed. Hertil kommer, at boghvedegrød normaliserer niveauet af kolesterol i blodet, hvilket også er vigtigt ved at tabe sig.
Energiværdien af boghvedegrød afhænger af de anvendte ingredienser, det vil sige, du forberedte det på vand eller mælk, uanset om det var olie, sukker osv. Hvis croupen blev kogt uden tilsætninger, vil 100 g tegne sig for ca. 110 kcal. Grød boghvede, kogt i mælk, har en højere kalorieindhold, og det afhænger af fedtindholdet varierer fra 140 til 160 kcal pr. 100 g. Det skal huske på, at energien afhænger af de ekstra ingredienser, der anvendes. For eksempel kan croupen kogt på vand med kanel og rosiner indeholde 138 kcal pr. 100 gram. Det er også nødvendigt at sige, at boghvedegrød med smør, som er elsket af mange, har det højeste kalorieindhold, så 208 gram pr. 100 gram.
Til dato er der et stort antal kostvaner, der er baseret på brug af boghvede grød. De kan vare fra 7 til 14 dage, i løbet af denne tid afhængigt af overskydende vægt og graden af hævelse, kan du slippe af med op til 10 ekstra pund. De grundlæggende regler for kosten på boghvede grød:
- Groats bør være forberedt på vand uden at bruge olie, salt, mælk og andre ingredienser.
- Hver dag kan du drikke op til 1 liter fedtfattig kefir.
- Det er altid nødvendigt at opretholde vandbalancen i kroppen, en daglig dosis på ca. 1,5 liter.
- Hvis du føler en stærk sult kan du spise et æble eller en lille smule fedtfri cottageost.