Kompost til mushroom er en af de vigtigste betingelser for dyrkning af svampe .
Kompost sammensætning til mushroom
Kompost sammensætning for mushroom indeholder sådanne komponenter:
- halm - rug eller hvede
- husdyrgødning - ko, hest, svinekød, fugle, får, kanin.
Når man vælger sammensætning af kompost til voksende mushroom, skal man overholde sådanne anbefalinger:
- Brug frisk gødning eller affald, da der under opbevaring mistes nyttige næringsegenskaber, hvilket gør dem uegnede til kompostering.
- Det er nødvendigt at udelukke tilstedeværelse af savsmuld eller spåner af nåletræ i gødning, da kompostens kvalitet forringes. Dette skyldes indholdet af harpiksholdige stoffer, der påvirker væksten af mushroom.
Kompostproduktion til mushroom
Kompostering til mushroom er en kompleks proces. Samtidig frigives kuldioxid og ammoniak, så det skal udføres i en stald, der er godt ventileret eller under et baldakin. En anden mulighed ville være at dække komposthøjen med en plastikpakning, der efterlader sidefladerne åbne.
Komposteringsprocessen omfatter flere faser:
- Straw er gennemblødt i 1-2 dage, vandt det rigeligt med vand.
- Form den bunke, for hvilken halmen og gylle er opdelt i 3-4 dele og stablet i lag (hvert lag af halm veksler med et lag gødning).
- Hvert lag af halm er fugtet, drys urinstof på toppen med 600 g pr. Frakke.
- Efter en forældelse på 5-6 dage efter stablingen udføres stablingen. Kompost blandes og fugtes, bestrøget med gips eller alabaster.
- Efter 4-5 dage udføres en anden pause. Denne gang er komposten sprinklet med kridt og superphosphat.
- Efter 3-4 dage lave en tredje pause, og efter 3-4 dage - den fjerde.
Hele processen tager 22-26 dage. Således kan kompost til mushrooms fremstilles manuelt.