Skab til brød

Et skab til brød eller en brødkande i folket er ikke kun et køkkentilbehør. Dette er en meget nyttig ting, der vil holde friskheden af ​​brød og andre melprodukter (kiks, kager, bagels ) i lang tid. En sådan kasse i sig selv har en simpel sag, et minimum af fastgørelseselementer, men det gør et fremragende arbejde med sine funktioner.

Materialer til fremstilling af skabe til brød

Brødkurv lavet af plastik - det virker som et alsidigt produkt: det er let at passe på, billigt. Den største ulempe er toksiciteten af ​​polymerer og farvestoffer, strukturen er ikke stærk og vil knække ved en stærk mekanisk indvirkning. Hvis plastikken har en duft, skal du ikke købe den, især til opbevaring af produkter.

Træskab - den bedste mulighed for opbevaring af brød. Grundlaget er økologisk rent, lugtfri, lav pris og attraktivt udseende. Design kan være meget anderledes. Rette linjer uden ekstra dekorationer passer til køkkenet i minimalistisk stil og mønstre af blomster, frugter - til Provence. Ulemperne er vanskelighederne i pleje. Efter ukorrekt manipulation kan træet begynde at rotne eller forme. Det er bedre ikke at behandle overfladen med kemikalier. Opbevar produktet på et tørt sted. Kurvbrød er mere velegnet til landboliger . Gør et sådant køb, vær opmærksom på lugten: pilstang og bjælke - det vil sige, produktet skal også lugte af træ og ikke plast.

Et metalskab til brød koster mere, men det viser sig godt i drift. Rustfrit stål er modstandsdygtig over for syrer, så det er lettere at passe på modellen. Rengøring forårsager ikke vanskeligheder, duften af ​​metal overføres ikke til produktet. Metal på grund af dets egenskaber skaber en god beskyttelse mod eksterne faktorer, melprodukter opbevares i en sådan "kasse" i længere tid. Metalkonstruktion passer ind i næsten ethvert køkken, i det mindste er det i harmoni med vasken. Minus - fingeraftryk er stadig synlige på rustfrit stål. Opmærksomhed fortjener og kombineret brødkasser, de kombinerer i forskellige proportioner metal, træ, glas, plast. Hvis du vil, kan du få et opbevaringsskab i bakkerne.

Da brødet skal beskyttes mod tørring, jo mindre luft kommer ind, jo bedre. Før du køber, skal du kontrollere, at låget er lukket tæt. Stramhed er et vigtigt kriterium for valg.

Ovne til opbevaring af brød

Breadbills er mellemstore i størrelse, designet til en lille mængde indhold. De har forskellige former og måder at åbne. Jo flere og flere brød du køber, jo større skal produktet være.

I moderne køkken sæt kan du give et hyldeskab til brød. Således vil du spare plads på bordpladen. Hylde vil også være lufttæt. Det er bedre, at denne del af kabinettet er opdelt i zoner. Faktum er, at plastikposen ikke blokerer for lugt for meget, så dine søde boller vil kunne "hente" hvidløgens lugt. Tilstedeværelsen af ​​skillevægge eller forskellige hylder er en ønskelig betingelse for en lille brødkasse, for et stort svingeskab til brød er praktisk taget et krav. Spar plads på arbejdsområdet og et skab hængslet til brød. Denne model er ikke særlig populær, men kan passe ind i køkkenet helt harmonisk.

Bevarelsen af ​​smagskvaliteten af ​​melprodukter afhænger direkte af kødets kendetegn og kvalitet. Nogle mennesker tror, ​​at du kan slippe af med lugt eller skimmelsvamp, eller forlænge holdbarheden af ​​brød ved hjælp af folkematerialer: skind af citron, sukker eller salt, halvdelen af ​​et æble eller kartoffel. Faktisk, hvis brødmanden er af ringe kvalitet, så hjælper ingen folkelig råd med at holde melprodukterne bløde og velsmagende.