Røræg er pligt og yndlingsret af alle bachelorer, fordi det er nemmere at tænke på ingenting. Men det viser sig, du kan! Mange tror, at æg og mikrobølge er ting, der ikke er kompatible. Alle ved, hvordan et rå æg med hjælp fra denne køkkenenhed nemt bliver til et "masseødelæggelsesvåben". Men gå ikke til konklusioner. Du kan og skal forberede et æg i en mikrobølgeovn! I det mindste fordi det er så 2 gange hurtigere end den sædvanlige måde. Og vigtigst af alt - behøver ikke at vaske stegepanden med fedtet.
Og for at gøre det lettere overhovedet, køb i butikken specielle forme til stegte æg i mikrobølgeovnen. Fried egg i dem er perfekt afgrænset, og du kan lave mad uden olie. Dog er der ikke specielle retter påkrævet. Eventuelt keramik eller glas, der er egnet til bagning, er egnet.
Hvordan laver man et stegt æg i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- smør - 1 tsk;
- salt, peber sort jord - efter smag.
forberedelse
Smør smørret og smør væggene i form. Vi kører i ægget. Sørg for ikke at eksplodere under madlavning, pierce på flere steder æggeblomme. Solim, peber og send formularen til mikrobølgeovnen. Bare et par minutter med en effekt på 600 watt, og omelet om morgenen er klar!
Stekt æg med svinefedt i mikrobølgeovnen
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- fedt - 50 g;
- salt, peber sort jord - efter smag.
forberedelse
Vi skærer fedtet i tynde skiver og forer bundens bund. Vi sender det i 2 minutter i en mikrobølgeovn med en effekt på 600 watt. Derefter kører vi til ægæget, ikke glemmer at gennembore æggeblommen og forberede endnu et par minutter på samme regime.
Opskrift på stegte æg i en mikrobølgeovn med skinke og ost
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- skinke - 100 g;
- ost hård - 30 g;
- smør - 1 spsk. ske;
- dild - 0,5 tufts;
- salt - efter smag.
forberedelse
Oste tre på et stort rivejern. Finhak grøntsagerne. Vi skar skinke i små stykker og bland det med dild og en halv del ost. Spred blandingen i smurt form, og ovenfra kører vi æggene. Gør forsigtigt igennem æggeblommerne. Stænk toppen med den resterende ost og drys med smeltet smør. Vi koger 2 minutter i en mikrobølgeovn med maksimal effekt.
Du kan også hurtigt lave glasur i en multivark eller dampskib - generelt er valget dit.