Det er næsten umuligt at finde en bjørnub i en butik. Det er så sjældent, at ikke alle gourmeter ved, om det er muligt at spise bærekød. Med hensyn til verifikation er det bedre at undvære det i dette tilfælde at beskytte dig selv og kære fra trichinose. Kun jægerne kan finde bjørnekød, tk. dets udvinding er ikke en simpel sag og kræver visse viden og færdigheder. Dens behandling tager meget lang tid at gøre kødet mindre stift. Resultatet overskrider ikke forventningerne, da bjørnen har en særlig smag og lugt.
Sammensætning af bjørnepuder
Kødkødets sammensætning domineres af proteiner (25,6 g), meget lidt fedt (3,1 g), og kulhydrater er fraværende. Kalorindholdet er ca. 130 kcal. Meget i kød indeholder vitaminer fra gruppe B og vitamin РР, og også mineraler:
- magnesium;
- mangan;
- selen;
- kalium;
- zink;
- jern;
- kobber;
- phosphor.
På grund af det faktum, at bjørnen er oplagret med et stort antal næringsstoffer før dvaletilstand, er brugen af sit kød i efteråret perioden uvurderlig for mennesker med svag immunitet. Derefter vil vi analysere, hvad der er brugen af bjørnekød, og i hvilket tilfælde det kan skade os.
Anvendelse af bjørnekød
- Bjørnekød er meget nyttigt for mennesker med svækket sundhed som følge af langvarig sygdom.
- Hjælper dem, der lider af fordøjelsessystemet i fordøjelseskanalen.
- Meget bearish med hjerte-kar-sygdomme er meget nyttig.
Hvad er farligt for bærekød?
Vi fandt ud af, at bjørnen kan spises, idet vi observerer nogle sikkerhedsforanstaltninger. Sørg for at kontrollere kødet for parasitter. At være i det vilde, kan dyret let blive smittet.
Det anbefales ikke at spise kødretter fra bjørnen til mennesker, der lider af kræft.
Det er også værd at overveje, at kødet indeholder en masse kolesterol.