Manning køkkenet med alle slags husholdningsapparater, vi bør ikke glemme ovnen til bagning, der bruges til hjemmet, som chefskokken. Trods alt, uden det, må du ikke forberede duftende boller , søde tærter, shortbread cookies og meget, der er velsmagende og nyttigt.
Bageriovne
I store mængder, når det er nødvendigt at bage flere bagningslister samtidigt, anvendes industrielt udstyr. Til restauranter, caféer, kantiner og bagerier anvendes sådanne stekeskabe til bagning af brød og muffin til bagning på fuglens spyt, madlavning af pizza og meget mere.
Som regel har industrielle stekskab flere niveauer, der hver især har 2-3 bagebræt. Niveauerne har en uafhængig temperaturregulering og kan bruges samtidigt til at lave forskellige retter. At installere sådant udstyr kræver et netværk på 380V, da det er meget energiintensive.
Indbygget fryser i køkkenet
Valget af ovnen til bagning afhænger mest af størrelsen på det rum, hvor det vil blive placeret. Hvis området tillader det, kan du købe en fuld størrelse indbygget garderobe. Men hvis familien er lille og der ikke er bagerier i den, så kan du begrænse dig til en smal model til fordel for andre teknikker, der kan passe over 10-15 centimeter.
Ligesom opvaskemaskiner og vaskemaskiner er denne teknik opdelt i fuld størrelse, standard og smal. Bredden vil være anderledes, og dybden er ca. 55 cm for alle.
Ud over størrelsen af stekskab og intern funktionalitet. De kan have:
- Teleskopguider til nem brug og sikkerhed;
- spyd;
- konvektion;
- funktion af selvrensende
- forstærket dør termo glas;
- elektronisk, mekanisk eller Wi-Fi-styring;
- øget klasse af energiforbrug og sikkerhed.
Bordfrit skab
Hvis køkkenet mangler meget i rummet, kommer et kompakt stekskab til redning, hvilket ikke tager mere plads end en mikrobølgeovn. Dens interne nyttige volumen starter kl 6 og når 32 liter.
Derudover er det nemt at tage denne teknik med dig til dacha og der kan du bage duftende boller. Og hvis ovnen er udstyret med en brænder ovenpå, kan den erstatte en plade, som er særligt bekvemt for en lille familie eller en person. Moderne kompakte ovne har en lille vægt og mange funktioner end ikke give ind til fuldverdig indlejret teknologi, og sæderne tager meget mindre op og til en pris er mere demokratisk.