Amningstiden er meget vanskelig og ansvarlig, fordi en kvinde ikke kun skal genoprette sig fra graviditet og fødsel, men også give hendes baby et komplet måltid. Udviklingen af en kostrantion for kvinder under amning udføres af diætister. Ernæring af sygeplejersken (især i den første måned) bør være afbalanceret: At have et tilstrækkeligt kalorindhold (3200-3600 kcal) for at optage det optimale forhold mellem fedtstoffer, proteiner, kulhydrater, vitaminer og sporstoffer.
Blomkål med amning er en unik kilde til vitaminer og mikroelementer. Derudover er det et komplekst kulhydrat, som er nødvendigt for normal drift af tarmen.
Kan farvet blomkål fodres?
For at se om blomkålen får lov at amme, overvej de næringsstoffer, den indeholder. Blomkål har en tynd cellulær struktur og har praktisk taget ikke grov fiber i sammensætningen, fordi blomkål under amning gunstigt påvirker mave-tarmkanalen, forbedrer lever- og galdevævets arbejde, bidrager til normalisering af afføringen. Ved at bruge blomkål i amning, kan du ikke bekymre dig om, at barnet bliver tortureret af kolik. I 100 gram blomkål indeholder 2,5 gram protein, 0,3 gram fedt og 5,4 gram kulhydrater. Derudover indeholder den vitaminerne A, B1, B2, B6, PP, C, E og biotin. Fra mikroelementer i blomkål er der kalium, calcium, magnesium, fosfor, jern, kobber, fluor, zink og andre.
Hvordan laver man blomkål til pleje?
Blomkål i fodring kan spises stuet eller kogt. Under slukning kan det tilsætte salt, lidt krydderi og lavt fedtfløde, det gør ikke barnet skadeligt og spredes menuen til sygeplejersken .
Så undersøgte vi, om det er muligt for sygeplejersken at have blomkål, kendskab til de nyttige egenskaber og de anbefalede metoder til forberedelse.