Lemonade - opskrift

Hvis vi kun hører ordet "limonade", som i vores hukommelse er der en hvirvel af en karrusel, en solrig sommer og et hav af balloner. Naturligvis blev limonade forelsket i alt siden barndommen.

Lemonade behøver ikke at bestå af citroner, som navnet lover, det kan indeholde mange andre lækre og saftige frugter og bær - abrikoser, jordbær, pærer, mynte osv.

I en varm, varm sommer er en sip kold limonade med magiske bobler bare ægte frelse. Og ved du at limonade ikke kun kan købes i en butik, men også lavet af sig selv hjemme? Nej? Så skal du rette det!

Lemonade pære

ingredienser:

forberedelse

Hvordan laver du limonade hjemme? Vi tager et par modne pærer, mine, tørre, skær forsigtigt ud kernen og skær i små terninger. Bland pærer, citronsaft og sukker i en fødevareprocessor. Vi slog alt op til en puree-lignende homogen tilstand. Træk derefter blandingen gennem en fin sigte i en skål og overfør pulpen til en lille gryde. Vi hæld 1 kop kogende vand, bland og sæt til side til afkøling. Endnu en gang, filtrer gennem en sigte i en skål med saft og smid den ud. Fortynd det tilbageværende koldt vand og bland grundigt. Vi serverer limonade med kølet og tilføjer et par isterninger. Inden servering skal du dekorere limonaden med en dugekryd af frisk mynte.

Og hvis du opvarmer det lidt på komfuret og tilsæt kanel eller et stykke ingefær til det, bliver det varmt opvarmet på en kølig og kold dag.

Jordbær limonade

ingredienser:

forberedelse

Hæld sukkeret i en lille gryde, fyld den med vand og bring den koge over medium varme, omrør konstant, indtil sukkeret opløses helt. Hæld derefter lidt limejuice og bland godt sammen. Vi fjerner sirupen fra ilden og sætter den til side, så den afkøles ordentligt.

Hæld derefter i en kande, kogt limesirup og jordbærjuice, bland grundigt. Tilsæt sodavand og forskårne jordbær. Vi hælder limonade i glas med is, dekorere med citron kiler og friske jordbær.

Mint limonade

ingredienser:

forberedelse

Opskriften til at lave hjemmelavet limonade med mynte er ret simpel. Bland i en dyb gryde citronsaft, sukker sirup, mineralvand. Så hælder vi i en kande, vi køler og vi hælder på høje briller. Før du serverer, dekorér drikken med limeblade og friske mynteblade. Det er alt, hjemmelavet limonade med mynte og er klar - meget velsmagende og vigtigst naturligt.

Opskrift på limonade fra kiwi

ingredienser:

forberedelse

Vi tager omkring 7 kiwier, min, tørres, skrælles og rives med en blender indtil en homogen puré tilstand. Dernæst gnider vi den velindfangne ​​frugtmasse gennem en sigte, hvorved frøene fjernes. I en dyb skål blandes citronsaft, sukker og frugtmasse. Hæld i sodavand og bland. Nu forbereder vi is. For at gøre dette renser vi de resterende kiwi og skæres i små stykker. Vi spred dem i isformen, fyld den med vand og sæt den i fryseren, indtil den er helt størknet. Sæt derefter et par frugterter på bunden af ​​hvert glas og hæld lemonade.

Hvis alle disse opskrifter syntes søde for dig, kan du lade dem komme til deres børn og forberede dig selv på et kompot af æbler eller banan kvass . Disse drikkevarer er ikke mindre forfriskende.