Hver husmor koger ris garnish mindst en gang om ugen. Nogle gange viser det sig meget velsmagende, duftende, men der er tilfælde, hvor risen kommer ud, ikke så skrøbelig som man gerne vil. Og alt afhænger af, hvilken sort du har valgt, og hvordan du klargør. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du kan variere denne garnering og lave ris med mushroom. Skålen viser sig at være utroligt velsmagende, saftig, med en rig champignon smag.
Suppe med ris og champignon
ingredienser:
- friske champignoner - 1 kg;
- vand - 2,5 liter;
- kartofler - 2 stykker;
- pære - 1 stk;
- ris - 3 spsk. skeer;
- creme creme - 3 spsk. skeer;
- smør - 1 spsk. ske;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. ske;
- krydderier.
forberedelse
Så lad os først forberede alle ingredienserne med dig. Til dette bliver kartoflerne rengjort, vasket og skåret i terninger. Mushrooms behandles, strimlet plader, hæld disse produkter med kogende vand og kog over lav varme i ca. 20 minutter. Denne gang vasker vi risen grundigt, sætter den i suppen, blandes og koges i 15 minutter. Derefter fylder vi fadet med smør, cremefløde, krydret med peber og salt.
Ris med kylling og svampe
ingredienser:
- røget kyllingebryst - 600 g;
- ris - 1 vare;
- friske champignoner - 10 stk.
- vegetabilsk olie - til stegning;
- krydderier og provencalske urter.
forberedelse
Vi tilbyder dig en anden opskrift på mushroom med ris. Svampe forarbejdes, skåret i store mængder, overføres til en stegepande med vegetabilsk olie, bestrøget med provencalske urter og passer i ca. 5 minutter under konstant omrøring. Ris er vasket og kogt, indtil det er kogt. Kyllingekød skåret i små skiver, tilsættes mushignonerne og steg lidt. Sæt derefter den færdige ris i panden, bland alt sammen, tilsæt salt til smag og bring skålen til beredskab. Nå, det er alt, stegte mushroom med ris er klar!
Ris med champignon og grøntsager
ingredienser:
- ris - 1 vare;
- hvidkål - 250 g;
- pære - 2 stykker;
- gulerødder - 1 stykke;
- Frisk grøn persille - 0,5 stråle;
- krydderier, laurbærblad;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Ris er vasket, og løget bliver renset, strimlet i terninger og wessed på vegetabilsk olie sammen med den revet gulerod indtil gylden. Grønne skære, og kål melenko shinky og tilføje til stegning. Derefter sprede ris, grønne, krydre med krydderier, salt, peber og sat i en bagning skål. Fyld med varmt vand, bland, dæksel og dæk i en forvarmet ovn i 30-40 minutter.
Ris med mushroom i ovnen
ingredienser:
- kyllingefilet - 800 g;
- friske champignoner - 250 g;
- ris - 1 vare;
- ost - 150 g;
- krydderier, provencalsk urter;
- basilikum, karry - til smag.
Til sauce:
- creme creme - 200 ml;
- mælk - 1 vare
- hvidløg - 2 fedter;
- krydderier.
forberedelse
Ris koge indtil kogt. Mushrooms behandles og hakket sammen med kylling. Derefter steges svampe med kød i en lille mængde smør, indtil halvdelen er kogt. Uden at spilde noget tid, drejer vi os om tilberedning af sauce: Bland sød fløde med mælk, drys krydderier til smag og tilsæt knust hvidløg. I bagningsskålen sætter vi rislaget jævnt, vi fordeler kyllingen med svampe og fyld den med sauce. Stænk rigeligt med revet ost og bages i en ovn opvarmet til 200 ° C.
Ris med mushroom i multivarket
ingredienser:
- mushroom - 400 g;
- vegetabilsk olie - 50 ml;
- ris - 2 elementer;
- hvidløg - 2 fedter;
- vand - 4 genstande;
- krydderier.
forberedelse
I skålen af multivarka sættes de kogte svampe og hæld ris. Tilsæt derefter vegetabilsk olie, smør salt, krydderier og knust hvidløg til smag. Fyld alle produkterne med vand, vælg programmet "Pilaf", luk låget og kog indtil lydsignalet.