Chokoladekage i multivarket

Hvad kan være smukkere end et stykke lækker og aromatiseret chokoladekage med en kop te. Og hvis dette kulinariske mesterværk er skabt af egne hænder, er det dobbelt så behageligt. Lad os forberede en chokoladekage i en multivark, og vi vil glæde os selv og vores kære med den lækre smag af chokoladebagt varer.

Chokolade-ostemasse kage i multivarket

ingredienser:

Til testen:

• mel - 180 g;
• varmt vand - 55 ml;
• kakaopulver - 60 g;
• æg - 2 stykker;
• granuleret sukker - 150 g;
• bagepulver - 2 tsk;
• smør - 125 g;
• Vanillin - til smag;

Til påfyldning:

• granuleret sukker - 100 g;
• æg - 2 stykker;
• cottage cheese - 300 g;
• Vanillin - til smag.

forberedelse

Vi blander det bløde smør med sukker, indtil det er fantastisk, tilsæt æg skiftevis, kontinuerligt piskning. Hæld en lille tør blanding, fremstillet ved at blande sigtet mel, kakao, vanillin og bagepulver, og bland til homogene og forsvundne klumper. Hæld nu i varmt, næsten kogende vand og bland igen. Vores chokoladedej er klar.

Til fyldning blander vi ost, æg, sukker og vanillin, gnides gennem en sigte og slår til glat og luftigt med en blander.

Vi spredes multivarkebolden generøst med olie og spred dejen ind i den og efterlod tre eller fire skeer. Fra toppen skal du jævnt fordelte ostemassepåfyldningen og bruge en konfekturepose eller en almindelig pakning med et afskåret hjørne fordel den venstre chokoladedej med ethvert mønster efter eget valg og æstetisk smag.

Vi koger tæren i "Baking" mode i ca. 1 time og 40 minutter. Efter at tiden er gået, lad os helt afkøle, og først så fjerner vi fra skålen ved hjælp af en damper.

Enkel chokoladekage med kirsebær i multivarket

ingredienser:

• mel - 1 glas;
• kakaopulver - 4 spsk. skeer;
• æg - 3 stykker;
• granuleret sukker - 1 glas;
• bagepulver - 1 tsk;
• kirsebær uden pits - 200 g;
• vanillin;
• smør til smøring af skålen.

forberedelse

Slå æg med sukker, indtil det er luftigt og fluffy. Bland det sigtede mel, kakao, bagepulver og Vanillin, og gradvist hælde den resulterende tørre blanding til æggene, ælt en homogen, uden klumper dej. Halvdelen af ​​det er lagt i en generøst olieret kop af multivarket, oven på kirsebærene er lagt ud og dækket af den resterende test. Vi koger i "Baking" mode i en time, lad det køle lidt ned, tag kagen til fadet og server den til bordet, og skær den først i stykker.

Brug i stedet for kirsebær skåret banan, du kan også bage en chokolade-banan kage i en multivarquet, og erstatte dem med hindbær er en perfekt tærte med hindbær smag. Vær kreativ og nyd. Bon appetit!