Cocktail af is og mælk

Selvfølgelig er milkshakes ikke kun velsmagende, men også gavnlige for kroppen, da mælk er en kilde til protein og calcium. For at gøre drikken så forfriskende som muligt, vil vi forberede en cocktail af is og mælk.

Det hyppige spørgsmål ved tilberedning af cocktails er andelen af ​​ingredienser. Det er helt enkelt: det er ikke bagværk og alkoholfrie drikkevarer, så i hvert fald vil milkshake vise sig lækkert, og proportionerne af mælk og is vil blive sat til din vilje. Her er et par muligheder for at lave en cocktail af is og mælk.

Simple Milk Shake

For at få denne drink har du brug for en dåse (bedre kapacitet på 1 liter) med et tæt på låg.

ingredienser:

• flødeis - 300 g;
• fuldmælk - 0,6 liter;
• flødeskum - 70 ml;
• chokoladesauce eller smeltet chokolade - 1 spsk. skeen.

forberedelse

Det er selvfølgelig dejligt, hvis gården har en shaker, men den kan erstattes med en simpel glasburk. Vi lægger is i den og tager den med en ske, så portionerne ikke er store, hæld mælk (det skal være mindst en halv time før det bliver holdt i køleskabet). Vi lukker tæppet tæt og begynder at ryste vores blanding og ryster beholderen kraftigt. Når indholdet af krukken blev blandet op og et tilstrækkeligt stabilt skum optrådte, hældte vi mælkeskuddet i høje briller, dekoreret med flødeskum og chokoladesauce. Tilsvarende fremstilles en cocktail af mælk og chokolade eller frugtis, og du kan ændre proportionen og bruge 400 g is og 400 ml mælk.

Frugt og bær cocktails

Mælke shakes med frugt er også lækre. Fortæl dig hvordan man forbereder en cocktail af jordbærmelk og is.

ingredienser:

• helkølet mælk 0,5 l;
• Is "Plombir" - 300 g;
• Jordbær - 300 g;
• honning acacia - 2 el. skeer;
• creme pisket - 100 ml.

forberedelse

Forbered bærene i forvejen - vi suger jordbærene i koldt vand i ca. en halv time, skyll derefter grundigt og lad 3-4 af de smukkeste store og modne bær være, resten sætter vi i blenderen (i sig selv er halerne fjernet). Vi gnider jordbær. Så afhænger alt af din smag. Du kan bruge Berry puree til at lave en cocktail, eller du kan tørre det gennem en sigte for at fjerne knogler og faste partikler. Vi lægger is, honning og bærpuré i høj kapacitet, fylder mælken og slår godt frugtcocktailen fra is og mælk med en blander. Når blandingen blev homogen og godt skummet, hældes den i glas, dekorere med flødeskum og resterende bær.

På samme måde udarbejdes cocktails med andre bær og frugter. Fremragende cocktail af is og mælk opnås med hindbær, bananer, kirsebær (du kan få lidt sukker, hvis kirsebær er meget sur), kiwi, abrikoser og ferskner.