Sommeren glæder os altid med sine varme, solrige dage, men nogle gange vil vi virkelig afkøle lidt. Vi vil gerne dele med dig i dag og fortælle dig hvordan man laver is fra yoghurt. En sådan dessert er klar til at lave mad til enhver værtinde, men det viser sig at være utrolig velsmagende og original.
Dyris fra yoghurt
ingredienser:
- yoghurt - 500 ml;
- citronsaft - 1 tsk;
- hindbær - 200 g;
- granuleret sukker - 100 g.
forberedelse
Tag sukker, hindbær og citronsaft, læg alt i en blender og vis det godt. Derefter hældes den resulterende masse i en skål, sættes yoghurt deri og blandes. Tag nu ismaskinen, hæld den kogte is og kog i henhold til instruktionerne på apparatet. Derefter hælder vi desserten i beholderen og rengør den til frysning i køleskabet. En sådan delikatesse kan opbevares i 2 uger.
Isrecept fra yoghurt
ingredienser:
- pulveriseret sukker - 200 g;
- citron - 2 stk.
- yoghurt - 300 ml;
- fed creme - 400 ml.
forberedelse
Før vi begynder tilberedningen af is, skal vi skrælle citronhuden, gnid den med hjælp af en grub, og tryk derefter saften ud af citronen. Derefter kombineres det med pulveriseret sukker, tilsættes zest og blandes, indtil det er helt opløst. Tag nu cremen, køl dem godt og slå dem med en blander. Hæld i en tynd dråbe yoghurt, hvorefter du gradvist tilsættes citronmassen og fortsæt med at piske i yderligere 10 minutter. Vi sender den forberedte base i 2 timer til køleskabet og serverer derefter hjemmelavet is fra yoghurt på bordet og spredes desserten på kremanki.
Is fra yoghurt og frugt
ingredienser:
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- pulveriseret sukker - 50 g;
- frugt yoghurt - 500 ml;
- bær og frugter - 300 g.
forberedelse
For at forberede is fra yoghurt tager vi en mixer og med hjælp hjælper vi med at gøre bær til puree. Derefter tilsættes yoghurt, hæld lidt citronsaft og slå massen grundigt til glat. Hæld derefter det pulveriserede sukker og hæld alt i en speciel beholder. Vi sender isen til køleskabet og markerer den i ca. 3-4 timer for at fryse.
Is fra yoghurt
ingredienser:
- sukker eller sukkerpulver - 150 g;
- frisk mango - 150 g;
- drikker yoghurt - 600 ml;
- butikskrem - 150 g;
- citronsaft - 3 tsk.
forberedelse
Fra begyndelsen tager du alle de nødvendige ingredienser, hæld dem i en skål og bland dem, indtil de er homogene. Derefter tilsættes de tærte mango og let slag. Nu har vi brug for en fryser, hvor vi fryser isen til 12 grader. Færdiglavet delikatesse serveres i et glas af høj glas til vin, der efter ønske er dekoreret med friske, modne frugter og bær.
Is fra yoghurt og kondenseret mælk
ingredienser:
- naturlig yoghurt - 300 ml;
- kondenseret mælk - 150 ml;
- bananer - 3 stykker;
- pulveriseret sukker - 2 spsk. skeer;
- sød ostemasse - 1 pak;
- marmelade - på vilje.
forberedelse
Drikke yoghurt hældes i en dyb skål. Bananer vi tager moden, skrællet og brudt i stykker. Spred derefter frugt til yoghurt, tilsæt osten og bland alle ingredienserne i desserten til homogenitet. Derefter smager vi delikatessen efter smag, og hvis det så ud til, at det ikke viste sig at være meget sødt, hælder vi på sukkerpulver.
Om ønsket dekorere isen med dåse bær eller frisk frugt. Tag nu de passende små kopper, hæld den tilberedte blanding der og fjern desserten i fryseren. Efter ca. 2-3 timer får du en dejlig og lækker is lavet af banan og yoghurt.