En krukke nyttige feijoa-præparater med sukker, hvis opskrift er præsenteret i forskellige variationer nedenfor, kan være meget passende, hvis du har brug for at hæve immuniteten eller klare infektionen. Derudover vil et højt indhold af jod, andre værdifulde elementer og vitaminer fylde deres mangel i kroppen og understøtte den nødvendige balance.
Feijoa med sukker - en opskrift til vinteren
Bær fra Sydamerika er grønlige i mange encyklopædi kaldet Aska Sellova. Men deres charme er ikke i dette. Indkøb er så nyttigt, at den endda anvendes i diætetæring af patienter, øger vitaliteten og forbedrer ydeevnen hos alle kropssystemer. Den mest værdifulde er feijoa, gnides med sukker, hvis opskrift er ekstremt enkel. Med sin implementering vil selv begyndelsen værtinde klare.
Feijoa mosede med sukker
Hvis du ikke ved, hvordan man laver feijoa med sukker gennem en kødkværn, så tjek denne version af en sød vitamin snack. Herfra vil du lære det korrekte forhold mellem sukker og feijoa, hvilket er vigtigt, da det ikke kun smager, men også sikkerheden ved en behandler, der ikke vil blive udsat for nogen varmebehandling, afhænger af at observere de rigtige proportioner. Hvis det ønskes, kan du tilføje knuste valnødder til den færdige delikatesse, hvilket vil give det originale og ekstra smag.
ingredienser:
- feijoa - 0,7 kg;
- granulatsukker - 1,4 kg.
forberedelse
- Forberedelse af feijoa med sukker begynder med fremstilling af bær.
- Frugter vasker, afskærer deres tørre haler, skærer kødet i halv eller i skiver.
- Kødkværnens metaldele skoldes med kogende vand og snoet med apparatet tilberedte grønne halvdele.
- Fyld den resulterende papirmasse med sukker, bland og sæt i 24 timer på køleskabets hylde, fra tid til anden blanding.
- De spredes delikatessen i krukker, dækker dem løst med låg og rengør dem til opbevaring i kulden.
Feijoa med sukker og citron - opskrift
Du lærte at lave mad feijoa med sukker i sin rene form. Men det er lækkert, men ikke den mest ideelle version af sødme. Det vigtigste er billet med citron. Citrus ændrer ikke kun smagskvaliteten til det bedre, men øger også vitaminværdien af produktet. Hertil kommer, at frugtenes surhed, hvis saft har nogle konserverende egenskaber, giver dig mulighed for at halvere mængden af søde sager. Sådan twist feijoa med sukker, er beskrevet detaljeret i instruktionerne nedenfor.
ingredienser:
- feijoa - 0,7 kg;
- citron - 220 g;
- granulat - 0,7 kg.
forberedelse
- Forberedte grønne prøver, skånet med en saks eller en kniv fra tørre villi, skåret i halvdele eller kvartaler og passeret gennem en kødkværn sammen med en citron.
- Citrus forkog i kogende vand i et øjeblik og slippe af med grober.
- Det resulterende vitaminsubstans kombineres med sukker og blandes indtil det er opløst.
- Det færdigpakkede emne fjernes i kulden.
Feijoa med sukker i en blender
Yderligere om, hvordan man gnider feijoa med sukker ved hjælp af en blender. Hvis du har en enhed med en kapasitetsskål, vil det være nemt og nemt. Fordelen ved varianten er, at det er muligt at justere den endelige tekstur af behandlerne ved at øge eller formindske behandlingstiden for frugtskiverne i apparatets beholder. Små portioner af bær kan straks sødes i en blender, hvilket vil accelerere processen med opløsning af krystaller.
ingredienser:
- feijoa - 0,6 kg;
- granulat - 0,7 kg.
forberedelse
- Frugtvaske, skære halerne og skære kødet i halv eller fjerdedel.
- Friske stykker jordes i en blender og bland de resulterende kartoffelmos med søde små krystaller.
- Rør blandingen i flere timer ved stuetilstand, blandes med jævne mellemrum for at gøre sukkerresterne smelte.
- Pak en godbid på sterile krukker, der er dækket med låg og sat til opbevaring i køleskabet.
Hvordan laver man syltetøj med feijoa?
Vitaminer er altid gode, og fraværet af varmebehandling i tidligere teknologiske processer med at skabe blanke er velkomment. Men hvad skal man gøre, hvis der ikke er egnede betingelser for opbevaring af en godbid eller holde den lang. Derefter finder vi ud af, hvordan man laver syltetøj fra feijoa med sukker, der kan lades i lang tid lige i rummet.
ingredienser:
- feijoa - 1 kg;
- vandfiltreret - 95 ml;
- granuleret sukker - 1 kg.
forberedelse
- Frugter lindre tørre haler, skæres i halvt og derefter i skiver.
- Berry massen er dækket af sukker, hæld i vand og have en beholder på komfuret.
- Opvarm massen med kontinuerlig omrøring indtil kogning, kog i fem minutter og afkøle.
- Igen kog i kog, kog i fem minutter og straks hældes på sterile krukker.
- Skibene er forseglet med hermetisk lukkede låg og indpakket, indtil de er helt afkølet med noget varmt.
Hvordan opbevarer Feijoa med sukker?
Sådan forbereder du feijoa til vinteren med sukker, lærte du. I dette afsnit information om alle nuancer af opbevaring af emnet. Hvis du beslutter dig for ikke at forkæle vitaminpaletten og har dekoreret den frynserede version af bærene i frisk form uden madlavning, så er det i dette tilfælde nødvendigt at forberede et ledigt rum på køleskabshylderen eller i en kold kælder (kælder) med en temperatur på ikke mere end fem grader. Selv når der tilberedes en koncentreret sød masse, er der ofte hændelser i form af fermentering, hvis temperaturregimet ikke observeres korrekt.
Bestem, hvor meget lagret feijoa med sukker, ikke svært. Praksis har vist, at selv når de opbevares i køleskab, forbliver en sådan bestand frisk uden synlige ændringer i smag og kvalitet i højst tre måneder. Mal, kogt på en komfur, kan opbevares i et år.