I oldtiden brugte folk cikorieer til at slippe af med forskellige lidelser. Rødderne, blomster og blade af denne fantastiske medicinske plante blev betragtet som helbredende, vores forfædre brugte dem som diuretikum og kolagogue som en styrkelse, beroligende osv.
I dag bruger stor popularitet sammen med te og kaffe opløselig cikorie , der er lavet af den mest nyttige del af planten, fra roden.
Ingredienser af instant cikorie
Roden af cikorie, og derfor indeholder drikken fra opløselig cikorie også en stor samling af næringsstoffer:
- vitaminer B1, B2, B3, C;
- proteinstoffer;
- pektin;
- harpikser;
- tanniner;
- organiske syrer;
- mineraler;
- inulin og andre.
Hvad er nyttigt for opløselige cikoriaer?
Fordelene og skaderne af opløselige cikorieer er kommet til lys takket være de mange eksperimenter, som forskere har udført. Således har forskningsresultaterne vist, at fordelene ved opløselig cikorie er som følger:
- Det har en gavnlig effekt på nervesystemet. Drikke fra cikorie kan hjælpe med humørsvingninger, med nervøs excitabilitet, lindrer søvnløshed.
- Normaliserer fordøjelsessystemet og forbedrer tarmmikrofloraen. Som en del af cikorie er inulin fundet, dette stof fremmer hurtig vækst i tarmen af gavnlige bakterier, der beskytter mod skadelige mikroorganismer. Takket være virkningen af cikorie, kan du slippe af med flatulens, hævning, oppustethed. Forresten er det også et glimrende værktøj til bekæmpelse af orme.
- Kan hjælpe med at tabe sig. Drikke fra opløselige cikoria normaliserer stofskiftet, fjerner slagge og nedsætter absorptionen af fedt, hvilket betyder, at dem, der er interesserede i, om cikorie hjælper med at tabe sig, kan du sikkert svare, at det hjælper.
- Nyttigt for mennesker, der lider af diabetes. Stoffer, der er i sammensætningen af cikorie, kan reducere blodsukkeret.
- Opløs cikorie er en fremragende diuretikum. På grund af denne egenskab kan du slippe af med ødem, og også rense kroppen af toksiner og toksiner.
- Denne drik er meget nyttig til forkølelse. Det kan reducere varme, hjælper med angina og andre halssygdomme.
- Har koleretiske egenskaber. Cikorie forhindrer stagnation af galde og det begynder at virke i den krævede mængde, hvorved fordøjelsen af fødevarer forbedres og forstoppelse undgås.
- En perfekt erstatning for kaffe. Om morgenen vil en drink fra cikorie give munterhed, vil stimulere kroppen, og om aftenen vil roen ned efter en hård arbejdsdag og lindre søvnløshed. Cikorie anbefales til brug af mennesker, der er kontraindiceret i kaffe.
- Det er et bemærkelsesværdigt antimikrobielt middel. Opløs cikorie er i stand til at dræbe skadelige bakterier på mundslimhinden og derved forebygge forekomsten af tyggesygdomme etc.
- Denne drink er også nyttig for kvinder i en delikat position. Det forbedrer hjertets funktion, hjælper med at komme af med forstoppelse, fjerner toksiner og eliminerer halsbrand.
- Cikorie er en god assistent i behandlingen af sygdomme i nyrerne, milten, leveren. Det forbedrer appetitten , fremmer vasodilation, styrker hjertemusklen og øger det menneskelige immunsystem.
Hvilken skade er opløselig cikorie?
Opløselig, pulveriseret cikorie har en række kontraindikationer, så du bør stoppe med at bruge denne drink, når:
- bronchial astma
- åreknuder
- hæmorider;
- alvorlige sygdomme i blodkar og hjerte;
- tilbøjelighed til allergi;
- akutte gastrointestinale sygdomme;
- individuel intolerance