Den, der anser olie for at være et skadeligt produkt, er meget forkert. De, der i dag kæmper med ekstra pund, er meget bange for, at forbruget af smør vil føre til fedme , forringelse af sundhed, vægtforøgelse.
I denne sammenhæng blev forskellige substitutter anbefalet til mad, hvis navne fremkaldte derivater af ordet "olie": "Maslichko", "Maslice" og andre. Samtidig var produkterne, der senere blev kendt som spred, ikke noget at gøre med ægte smør, men sundhedsskaderne var forårsaget af dens enorme uklare sammensætning og øget kalorieindhold. Derudover er der et stort antal forskellige typer olie med forskellige smagsadditiver. Disse produkter er imidlertid heller ikke en naturlig olie.
Hvor nyttig er smør?
Faktisk er fordelene ved smør stor, under alle omstændigheder, hvis vi taler om et naturprodukt:
- i det er der kolesterol, hvilket er yderst nødvendigt (ja, netop!) til vores krop, da det normaliserer det nervøse arbejde og regulerer hormonets systemaktivitet;
- regelmæssigt moderat forbrug af olie forhindrer udviklingen af kræftceller;
- dyrefedt, der er så rig på smør, nærer vores hår og negle, såvel som huden, hvilket gør den mere elastisk og glat.
Hvilke vitaminer er der i olie?
Og hvilken slags vitamin er der i smør? For at besvare dette spørgsmål er du nødt til at gøre dig fortrolig med oliens sammensætning, hvorfra vi lærer at den ikke har fundet en, men flere vitalt vigtige vitaminer, som hver især er vigtige og nyttige:
- Vitaminerne i produktet hjælper ham med at finde de nyttige egenskaber, som han er kendt for. Smør indeholder vitaminer D, A og E, som sammen beskytter kroppen mod skadelige eksterne påvirkninger, der hver især bidrager til at øge brugen af dette produkt;
- A-vitamin hjælper med at regulere kroppens metaboliske processer, syntetiserer protein og producerer kollagen, som helbreder og nærer huden
- når de finder ud af, hvilket vitamin der er mest i smør, skal du være opmærksom på E-vitamin, som styrker immunsystemet og kroppens beskyttende egenskaber og regulerer også niveauet af kolesterol , herunder godt kolesterol
- D-vitamin hjælper med absorptionen af calcium i kroppen, forbedrer hjertets funktion og styrker også knoglevævet;
- overvejer smør som et nyttigt produkt, mange er interesserede i at vide, hvilket vitamin det indeholder mest Tale om dets sammensætning er det værd at være opmærksom på vitamin K; Det er dog ikke så meget, men det udfører en vigtig funktion: deltager i reguleringen af komplekse interne processer, der finder sted i kroppen.
Derudover findes andre stoffer, der er nyttige for mennesker, i olien og finder derfor ud af, hvilke vitaminer der indeholder smør, det er mere værd at være opmærksom på deres effektivitet i komplekset.