Mælke suppe er en ideel mulighed for en hjertelig og nærende morgenmad. Denne ret er efterspurgt og er elsket ikke kun hos børn, men også hos voksne. I dag vil vi fortælle dig forskellige muligheder for at lave en mælkesuppe.
Hvordan laver man madlaversmælksuppe?
ingredienser:
- mælk 3,2% - 1 l;
- lille vermicelli 250 g;
- sukker er lille - 30 g;
- salt mad - knivspids.
forberedelse
Inden du laver suppe, hæld mælken ind i multivarkas kop, tilsæt vermicelli og smør sukker og salt. Luk låget på enheden, vælg programmet "Milk grød" og bemærk om en halv time. Efter signalet, hæld varm suppe på plader og ring alle til morgenmad.
Mælke suppe med dumplings
ingredienser:
- smør - 20 g;
- mælk 3,2% - 0,5 l;
- salt lille - 1 knivspids;
- sukker - efter smag.
Til dumplings:
- Æg er frisk - 1 stk.
- hvedemel - 100 g;
- salt;
- mælk - 50 ml.
forberedelse
For at gøre denne mælkesuppe, hæld lidt mælk ind i pladen, tilsæt ægget uden skallen og slå visp. Tilsæt gradvis mel, salt og bland. Derefter dække opvasken med et rent håndklæde og lad dejen være i en halv time. Den resterende mælk hældes i en gryde, kogt og saharim til smag. Nu sættes riveren på toppen, spred dejen på den og gnid den. Så snart dumplings kommer til overfladen, fjerner vi tallerkenen fra ovnen og inviterer alle til bordet.
Grøntsagssmælksuppe
ingredienser:
- vand - 2,5 genstande;
- mælk 3,2% - 0,5 l;
- gulerødder - 1 stykke;
- friskkål - 150 g;
- muskatnød jordnødder - knivspids;
- kartofler - 2 stykker;
- dåse eller frosne ærter - 100 g;
- sukker - 1 tsk;
- smør;
- salt - efter smag.
forberedelse
Alle grøntsagerne forarbejdes, vaskes og knuses: Kål er tyndt spredt, og gulerødderne og kartoflerne skæres i terninger. Kog vandet i panden og kast de tilberedte grøntsager. Kog i 15 minutter på en lille ild, og kast derefter ærter og læg mælken op. Lad suppen igen koges, krydre med krydderier og sæt et stykke smør.
Hvordan tilbereder mælkesuppe med ris?
ingredienser:
- smør - 50 g;
- mælk 3,2% - 750 ml;
- kogt vand - 500 ml;
- hvid ris - 200 g;
- sukker, mad salt - efter smag.
forberedelse
Først skyller vi grynene, og derefter fylder det med rent vand og smelter salt til smag. Kog det i 20 minutter, og introducer derefter gradvist mælk, sæt et stykke olie og saccharum. Vi bringer suppen i kog, vi smutter et par minutter og hæld det på pladerne.